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  • テンポスドットコム公式Twitterで毎日更新中!紹介した新品・中古商品のまとめ記事必見です!

    テンポスドットコム公式Twitterで毎日更新中!紹介した新品・中古商品のまとめ記事必見です!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    テンポスドットコムの公式Twitter、Facebookにて毎日新品・中古商品をご紹介中です。
    今回は12月6日~12月17日までの商品をまとめました!

    トースターからお皿、のれんまで幅広くご紹介致します!

    また、現在テンポスドットコム公式Twitterで開催中にプレゼントキャンペーン「テンポス盛り付け選手権」のお知らせもございます!

    ぜひ覗いてみてください★

    ペーパーストロー

    ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒
     地球にやさしく
    ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒

    12月に入って1段と寒くなりましたね!

    ひとり鍋しようかなと計画中です。
    皆さんはなに鍋が好きですか?

    1つ目にご紹介するのはペーパーストロー200本入です。

    プラスチックの使用削減を企業に促す「プラスチック資源循環促進法」が来年4月に施行されます。
    地球にやさしい紙ストローを積極的に取り入れましょう!

    個別包装されていないバラタイプなのでよりリーズナブルですよ♪

    【サイズ】直径6×全長240mm

    ココット

    ˏˋ ココット料理で身も心もポカポカ  ˎˊ˗

    いよいよ本格的な寒さになってきましたね、ブランケットが手放せません!

    2つ目にご紹介するのは蓋つきココット10個セットです!
    淡いピンクが特徴的なかわいいココット。

    小型なので、グラタンやスフレなどお手軽に小さな料理を提供するのにぴったりです!
    食材を入れてそのままオーブンやレンジで加熱できる耐熱仕様なのも嬉しいポイントですよね◎

    かわいく盛り付ければSNS映えもばっちり!

    この冬はココット料理で身も心も温まってみるのはいかがですか?

    【サイズ】幅170×奥行62×高さ37(mm)

    ※この商品は中古の1点ものですので、商品が見られない場合がございます。

    デッキオーブン


     作業効率UP!

    3つ目にご紹介するのはデッキオーブン!

    ミニデッキオーブン2台+専用架台の組み合わせです!
    上下で異なるメニューを同時焼成したり、生地醗酵を同時進行して作業効率を高めるなど、目的に応じた使い分けが可能です◎

    【外径寸法】幅770×奥行645×高さ1500(mm)
    【型式】MBDO-4E
    【メーカー】マルゼン

    角プレート9つ仕切皿


     盛り付けといえばこれ!9つ仕切皿

    ただいまテンポスドットコム公式Twitterにて、 #テンポス盛り付け選手権 絶賛開催中です!

    ということで、盛り付けといえばこれ!■角プレート9つ仕切皿■をご紹介!
    ビュッフェやバイキングでよく見かけるこの仕切皿。

    しかし、ビュッフェやバイキング以外にも、普段の食事からパーティー、おやつなど幅広く使用できます!

    色んな色が入るよう意識して華やかに盛り付けるとより美味しそうに見えますよ!

    もちろん積み重ねての収納も可能です!◎
    好きなものを好きなだけ盛り付けられる仕切皿、人間性が出ますね…

    【寸法】幅230×奥行230×高さ25(mm)

    ※この商品は中古の1点ものですので、商品が見られない場合がございます。

    コンベアートースター

    ╭━━━━━━━━━━━╮
      短時間で焼きムラなし!
    ╰━v━━━━━━━━━╯

    さて、次にご紹介するのは\コンベアートースター/

    様々な種類のパンが、短時間で大量に焼きムラなくトーストできます◎

    場所を取らないコンパクト設計で操作も簡単なんです!
    後方からもパンが取り出せるため、設置場所の幅が広がりますよ!

    【型式】TQ-400H
    【サイズ】幅370×奥行555×高さ435(mm)
    【メーカー】サンテック
    【電源】単相200V

    ニンニクしぼり


     薄皮処理もラクラク!

    12月13日は #胃に胃散の日 だそうです。
    二郎系ラーメンを食べた次の日、おなかを壊した思い出があります。

    多分、ニンニクのせいです。

    でも美味しかったのでまた食べたいです!

    ということで次にご紹介するのはニンニクしぼり!
    小さな穴でキメ細かくニンニクを絞れる優れもの!

    薄皮むき機能もついています!

    【寸法】幅157×奥行48×高さ31(mm)
    【型式】DH-3010

    ガラスコンポート皿


     これ一つでおもてなしのテーブルが完成

    #テンポス盛り付け選手権 開始から約2週間が経ちました!
    素敵な盛り付け投稿、どしどし集まってきています…!!

    応募期間は2月28日までなのでまだまだ募集中です♪

    さて、次は盛り付けにちなんだガラスコンポート皿をご紹介!

    その存在感のある姿は、中心に置くだけで食卓を華やかな雰囲気にしてくれます◎
    そこにフルーツやケーキ、焼き菓子を盛り付ければ、それだけで一気に特別感が出ますね!

    お花を飾ってインテリアとして使用するのも素敵です。

    是非この機会にご覧ください!

    【寸法】幅230×奥行230×高さ80(mm)

    ※この商品は中古の1点ものですので、商品が見られない場合がございます。

    ランチプレート

    ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒
    ワンプレートランチにぴったり!
    ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒

    12月15日は #お菓子の日 です!
    冬はなぜか甘いお菓子を食べたくなります。

    カプリコが大好きなので、「カプリコのあたま」が発売されたときは大興奮でした!
    皆さんはなんのお菓子が好きですか?

    さて、次にご紹介するのは*ランチプレート*です!

    形が個性的でとってもかわいいです!
    ランチのワンプレートにぴったりですね◎

    【寸法】幅251×奥行225×高さ23(mm)

    ホット&アイスコーヒーマシン


     1台2役の最強コーヒーマシン

    今年も残すところわずか!
    皆さん、年末年始はどう過ごされますか?
    私はこたつでゴロゴロゆっくり過ごす予定です。

    さて、次はホット&アイスコーヒーマシンをご紹介!

    ホットもアイスもこれ1台で作れてしまう優れものです◎
    レバー一つでホットとアイスの切り替えができるので操作も簡単!

    プロの味わいが楽しめます!

    【型式】SDI-10C
    【寸法】幅525×奥行520×高さ660(mm)
    【メーカー】ホシザキ
    【年式】2019年製

    ※この商品は中古の1点ものですので、商品が見られない場合がございます。

    のれん


     あったか~い温泉に♨

    12月17日は #飛行機の日 だそうです!
    ここ2年ほどはコロナの影響で旅行ができませんでしたが、これから帰省や国内旅行で飛行機に乗る機会も増えそうですね!

    日本各地の温泉旅に行きたいな~と考えております。

    ということで最後にご紹介するのは温泉や銭湯の顔!
    【のれん】です♨♨

    「男湯」「女湯」ののれんも取り扱っておりますので、

    ぜひ覗いてみてください。

    【寸法】幅850×奥行1500(mm)
    【素材】天竺木綿

    プレゼントキャンペーンのお知らせ

    \#テンポス盛り付け選手権 開催!/

    料理やお弁当の盛り付け写真をツイート!
    素敵な盛り付け写真を投稿してくれた方にはテンポスドットコムで使えるクーポンをプレゼント!

    【参加方法】
    ①@tenpos_com_ をフォロー
    ②盛り付け写真を撮影
    ③#テンポス盛り付け選手権 をつけて投稿

    期間:2021年12月1日(水)~ 2021年2月28日(月)

    皆様の投稿楽しみにしています!♪

    ▼詳しくはこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・ペーパーストロー
    ・ココット
    ・デッキオーブン
    ・角プレート9つ仕切り皿
    ・コンベアートースター
    ・ニンニクしぼり
    ・ガラスコンポート皿
    ・ランチプレート
    ・ホット&アイスコーヒーマシン
    ・のれん

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。

    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • おせち作りに欠かせないお重をご紹介!Twitterプレゼントキャンペーンのお知らせも必見です!

    おせち作りに欠かせないお重をご紹介!Twitterプレゼントキャンペーンのお知らせも必見です!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    12月に入り今年も残りわずかとなりました。
    皆様年末年始に向けてお店の大掃除やおせちの準備はできていますでしょうか?

    今回は焼肉屋に欠かせないロストルクリーナーや、おせちのお重などをご紹介致します。

    また、現在テンポスドットコム公式Twitterで開催中にプレゼントキャンペーン「テンポス盛り付け選手権」のお知らせもございます!

    ぜひ覗いてみてください★

    竹ささら

    ╭━━━━━━━━━━━╮
       頑固なこびりつきに! 
    ╰━v━━━━━━━━━╯

    1つ目にご紹介するのは*竹ささら*です!

    炒め物のあとのフライパンのこびりつき気になったことありませんか?
    ささらを使ってお手入れすればフライパンをきれいに保つことが可能です!

    また、竹皮だけでできているので折れにくく丈夫です◎

    【サイズ】直径42×270(mm)

    パン型 ウェーブ

    ╭━━━━━━━━━━━━━━╮
     *いつものパンを華やかに*
    ╰━v━━━━━━━━━━━━╯

    2つ目にご紹介するのは\パン型 ウェーブ/

    これを使ってパン生地を焼くと波型の筒状のパンができます!
    焼き上がったパンをスライスして野菜やチーズ・ハムなどをのせてカナッペ風にするもよし、具材を挟んでサンドイッチにしてもよしです♪

    いつものパンが華やかになりますよ◎
    パーティーやピクニック・お誕生会などにいかがでしょうか?

    【サイズ】幅100×奥行148×高さ90(mm)

    ロストルクリーナー


    焼き肉屋さん必見!お肉のこげつきをらくらく洗浄

    12月はクリスマスや年末、お正月の準備など、やることが盛りだくさん!
    今のうちに済ませておくのがおすすめです◎

    ということで次にご紹介する消費は*ロストルクリーナー*

    網や鉄板の汚れってなかなか取れなくて落とすのが大変ですよね…
    そんなときに活躍するのがロストルクリーナー!

    1回の洗浄サイクルで5~10枚のロストルを洗浄できるパワフルな洗浄能力!
    こびりついた汚れもスッキリ落として、ロストルを磨き上げます。

    また、コンパクトなつくりなので厨房内でも場所を取らず、設置場所に困りません◎

    この機会に是非ご覧ください!

    【外径寸法】幅678×奥行532×高さ980(mm)
    【型式】GRC-35B
    【メーカー】ネスター
    【年式】2019年製

    ワッフルベーカー


    可能性無限大∞最強ワッフルベーカー

    12月2日は #ワッフルの日 でした!
    今やすっかり定番スナックメニューとなり、ワッフル専門店も増えてきましたね!

    ということで次にご紹介する商品はワッフルベーカー!

    ◆場所を取らないコンパクト設計
    ◆アイデア次第で手軽にメニューが広がる!
    ◆簡単!そしてスピーディーに焼き上げ!

    テイクアウトやデザートメニュー、朝食やランチにもぴったり◎

    【寸法】幅255×奥行455×高さ160(mm)
    【メーカー】サンテック
    【型式】ST-1

    ギョーザ返し

    ╭━━━━━━━━━━━╮
      ◎華麗に返します◎
    ╰━v━━━━━━━━━╯

    次にご紹介する商品は\ギョーザ返し/

    餃子を崩すことなくきれいに盛り付けられます♪

    ぜひご覧ください。

    【サイズ】170×75×柄の長さ:195(mm)

    業務用電子レンジ

    ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮
     大パワー!頑丈!省スペース!
    ╰━v━━━━━━━━━━━━━╯

    次にご紹介するのは\業務用電子レンジ/

    コンビニでよく見かける方も多いのではないでしょうか?
    業務用電子レンジは家庭用のものと比べて大出力なので、お客様を待たせません!

    また、2段積みにして使用できるので、有効的にスペースを使うことができます!

    この機会に是非ご覧ください!

    【寸法】幅420×奥行480×高さ337(mm)
    【メーカー】シャープ
    【型式】RE-7600P

    スムージーブレンダー

    ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮
     冷凍フルーツもラクラク粉砕!♪
    ╰━v━━━━━━━━━━━━━╯

    次にご紹介するのは*スムージーブレンダー HBH650*

    耐久性の高いハイパワーモーターを搭載!
    強靭な刃でキューブアイスや硬い冷凍フルーツも難なく粉砕します。

    また、便利なお知らせランプで誤作動による転倒や、ドライブカップリングの摩耗などを防ぎます!

    ぜひご覧ください!

    【寸法】幅178×奥行203×高さ457(mm)
    【メーカー】ハミルトンビーチ

    3段お重


    今年もおせちの季節がやってきます

    最後にご紹介するのは\3段お重/

    今年も残すところ約1か月をきりました!
    街中ではおせちのカタログがよく目につくようになってきましたね。

    ところで、お重といえばおせちが思い浮かびますよね。
    しかし、お重はお正月以外にも運動会やお花見、秋の行楽にも活用できる万能商品なんです!

    また、お祝い事や特別な日のお一人様弁当など、非日常を感じる“ちょっと豪華なお弁当”として活用するのもおすすめです◎
    様々なシーンでお重を活用してみてください!

    ちなみにこちらの商品、未使用品かつ1セットのみですので早い者勝ちです!

    ぜひご覧ください!

    【寸法】幅198×奥行198×高さ178(mm)

    プレゼントキャンペーンのお知らせ

    \#テンポス盛り付け選手権 開催!/

    料理やお弁当の盛り付け写真をツイート!
    素敵な盛り付け写真を投稿してくれた方にはテンポスドットコムで使えるクーポンをプレゼント致します!

    【参加方法】
    ①@tenpos_com_ をフォロー
    ②盛り付け写真を撮影
    ③#テンポス盛り付け選手権 をつけて投稿

    期間:2021年12月1日(水)~ 2021年2月28日(月)

    皆様の投稿楽しみにしています!♪

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・竹ささら
    ・パン型ウェーブ
    ・ロストルクリーナー
    ・ワッフルベーカー
    ・ギョーザ返し
    ・業務用電子レンジ
    ・スムージーブレンダー
    ・3段お重

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。

    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 食用油の高騰は待ったなし!?食用油のコスト削減に最適な厨房アイテムをご紹介!

    食用油の高騰は待ったなし!?食用油のコスト削減に最適な厨房アイテムをご紹介!

    揚げ物用の食用油は、世界的な気候変動や中国市場の拡大により、ここ1年で5回も値上げされ、昨年比で約2倍に油の価格は高騰しています。
    (飲食店で使用されている平均的な油の価格2700円→4700円)

    このままでは揚げ物提供する際に油の経費が増加する一方です。その影響から、揚げ物メニューの値上げ、廃止せざるを得ないなどに追い込まれているお店もあるのが現状です。


    今後も食用油価格の高騰が予想される中、できるだけコストを削減するために最適な厨房アイテムをご紹介します。ぜひご覧ください!

    油の劣化の原因

    まずは、油の劣化の原因について説明していきます。油劣化の原因がわからず、心配で早めに油の交換をしてしまうと、それは油の経費増加につながってしまいます。


    まずは劣化の原因を理解して、適切な油交換時期を見極めていきましょう!

    油の酸化

    油の劣化の原因は酸化です。油は酸素、熱や光、水分、酵素、金属などによって酸化します。
    酸素:不飽和脂肪酸に酸素が付き酸化します。

    熱:熱重合に過酸化物ができる・・・ヒドロペルオキサイド(高分子化合物)が生成、粘度が増す。

    水分:加水分解による・水分により遊離脂肪酸ができる・・酸化が促進・・過熱が原因

    以上のように酸化の原因は様々です。

    酸化による影響

    油が酸化すると油が劣化し食材に様々な悪影響が出ます。

    油は酸化すると新たな生成物が生じ、油や食材の風味や色調などを損なうだけではなく、せっかくの栄養成分が分解され人体に有害な作用を及ぼします。

    食用油のコストを削減する厨房アイテム

    では、ここからは食用油のコストを削減する厨房アイテムをご紹介していきます。
    ハイテクな厨房機器から安価ですぐ取り入れられるものなど幅広くご紹介していきます!

    オイルフィルター

    まずはオイルフィルターについての紹介です。
    コストダウンを図るにはまずこれです。極細孔ミクロンメッシュで素早くろ過します!

    特徴

    ●どんな細かい揚げカスでもミクロン級の細孔で素早く簡単にろ過します。
    ●ペットボトルと同類の材質のため、有害なものは一切染み出しません。
    ●1000回以上のご使用に耐える厚手のタイプです。
    ●洗浄は熱湯で洗い流すだけできれいになります。※石鹸・洗剤は使用しないでください

    【商品はこちら】

    商品名:EBM 18-8 オイルフィルター 一斗缶用

    商品ページはこちら

    ミルオイルパウダー・リキッド

    次はミルオイルパウダー・リキッドです。
    フライパウダーはフライ油の劣化成分を吸着します。そのためいつも新油で調理されたように、揚げ物のバラつきが少なくなります。

    特徴

    ●低温で早くカラッと揚がる!
    油が揚げ物の内部、表面に必要以上残らず、油切れが良くカラッとジューシーに揚がります。エネルギーの節減にもなります。


    ●油の寿命が伸びる
    油の劣化を遅らせるので、長く使えてコストもセービング。30~40%削減が可能です。


    ●環境にやさしい!
    油の劣化が遅くなるために、廃油が減少エコロジーに貢献


    ●ヘルシー
    低温なので、アクリルアミド、トランス脂肪酸などが生じにくい


    【商品はこちら】
    商品名:フライパウダー ミルオイル Bサイズ(240ml×32袋入)P32B

    商品ページはこちら

    商品名:フライパウダー ミルオイル Cサイズ(160ml×46袋入)P46C

    商品ページはこちら

    Testoデジタル食用油テスター

    次は油の交換時期が一目でわかるデジタル食用テスターです。これを使うことにより、まだ使える油を捨てることなく適切なタイミングで油の交換時期がわかります。

    特徴

    ●約190℃までの油で測定可能
    ●本体がIP65の防水仕様なので水洗いできて衛生的
    ●試験紙での計測に比べランニングコストの大幅削減
    ●油の劣化度を色と数値で表示
    ●繰り返し何度でも使える

    油ながもちくん

    油ながもちくんは油の劣化を遅らせて、コストを削減する商品です。

    特徴

    ●油が長持ち、食感サクサク
    ・「油ながもちくん」の有効成分が油の痛む原因(酸化・劣化)を防ぐことにより、油が長持ちします。
    ・揚げ物の油切れがよくなり、食感がサクサクになります。


    ●誰でも簡単に使用
    ・油10ℓにつき「油ながもちくん」を1個に使用
    ・初回のみ150℃以上に加熱した油に入れてください。5分後に使用できます。


    ●エコ活動の一環として
    ・廃油にする量が少なくなり環境保全に役立ちます。
    ・油ハネや油煙が少なくなり空気中への飛散が減少します。


    【商品はこちら】
    商品名:油ながもちくん(12入)

    商品ページはこちら

    油ろ過機

    続いては油ろ過機です。油の寿命を長持ちさせ、油代を節減し、綺麗な揚げ上がりを保つフライヤーの必需品です!

    特徴

    ●油代を節減し、揚げ物の商品価値をしっかりと保ちます。
    調理後の油をろ過することで揚げカスなどの不純物を取り除き、油の寿命を長持ちさせます。
    油代の節減、食材の綺麗な揚げ上がりを保ち、商品の価値を損ないません。揚げ物調理の必需品です!


    ●油の補充作業、油槽の清掃作業を安全に効率よく行えます。
    調理後の油をろ過機に落とし電源スイッチを入れるとろ過された油がホースから吐き出され油槽に戻ります。
    重たい油缶を持ち上げる必要がないため安全性が向上します。


    ●排出ホースは食品衛生法に合格した素材を採用
    排出ホースには食品衛生法合格済みの素材を採用しており、耐熱・耐油性に優れ安心です。


    【商品はこちら】
    商品名:【マルゼン】油ろ過機内蔵型フライヤー オートリフトタイプ MEF-L18-OF 幅450×奥行670×高さ800(mm) 

    商品ページはこちら

    商品名:【マルゼン】油ろ過機内蔵型フライヤー 標準タイプ MEF-18-OF 幅450×奥行670×高さ800(mm)

    商品ページはこちら

    商品名:【マルゼン】 油ろ過機 MOF-20 幅330×奥行575×高さ315(mm)

    商品ページはこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。今後も食用油は高騰が予想される中で、今回ご紹介したものは油のコスト削減が期待できます。

    テンポスではこうした油を削減するものを豊富に取り扱っております。この機会に他商品についてもぜひご覧ください!

    【人気の記事】なぜ無理?「原価率50%」が繁盛店を生む
    ※ぐるなびの飲食店向けサイト「ぐるなび通信」へジャンプします。

  • ボジョレーヌーヴォー解禁!ワイングラスをはじめ様々なアイテムを一挙ご紹介!

    ボジョレーヌーヴォー解禁!ワイングラスをはじめ様々なアイテムを一挙ご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    11月といえばボジョレーヌーヴォー解禁の日です!
    ボジョレーにぴったりなワイングラスを始め、ラーメン釜やテイクアウト用品まで幅広くご紹介致します。

    ぜひ覗いてみてください★

    カステラナイフ

    ╭━━━━━━━━━━╮
      *断面まで美しく*
    ╰━v━━━━━━━━╯

    11月8日は #刃物の日 

    ケーキはホールの状態ももちろん素敵ですが、切った断面もとってもきれいですよね。
    切れ味の良い包丁で、断面まで美しく見せましょう!

    ということで、まず初めにご紹介するのは\カステラナイフ/

    刃と持ち手が一体化になっているので、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
    切れ味には自信ありです!

    是非この機会にご覧ください!

    【刃渡り】36cm
    【型式】Brieto-M11PROシリーズ M1143

    アンティーク扇風機

    【換気にもインテリアにも!万能扇風機】

    11月9日は #換気の日 です。

    緊急事態宣言も明け、感染者も徐々に落ち着いてきましたね!
    ですが、まだまだ油断はできません!
    引き続き換気等の感染症対策を続けていきましょう!

    さて、換気の日ということで2つ目にご紹介する商品は\アンティーク扇風機/

    日本での取扱いが少ないFANIMATIONの扇風機です。
    レトロなフォルムとヴィンテージ感のある色味が最高にかわいい…!
    インテリア小物としてももちろんですが、感染対策として設置するのも◎

    これからはさらに気温が下がる季節です!
    暖房や加湿器を強めにし、寒さ対策をしながらも換気を続けていきましょう!

    【外形寸法】幅480×奥行240×高さ760(mm)
    【メーカー】FANIMATION
    【型式】OLDHABANA

    手動式ロースター


     生豆を茶色に大変身!

    3つ目にご紹介するのは*手動式ロースター*です。

    家庭用ガスコンロでも使用可能◎
    中火以上で1分間に40~50回転を目安に回してください。

    【寸法】幅480×奥行230×高さ250(mm)

    ラーメン釜


     連続調理でお店の回転率UP!

    #11月11日 は #ポッキープリッツの日!
    さらに #めんの日 でもあるそうですよ!

    ということで次は「めん」にちなんで、ラーメン釡をご紹介!

    ラーメンを作るには必須のアイテム◎

    7玉同時に湯出れるので、スピーディーに連続調理ができちゃいます!
    作業効率を上げてお店の回転率を上げていきましょう!

    【寸法】幅650×奥行750×高さ720
    【メーカー】マルゼン
    【型式】MR-15M

    メラミンレンゲ


     小さなイラッ!を解決します!

    5つ目にご紹介するアイテムはメラミンレンゲです。

    ラーメンを食べてるとき、レンゲが滑ってスープの中にポシャン…なんて経験ありませんか?
    テンポスオリジナルのこのレンゲは、持ち手部分に突起が付いているので、ラーメン丼のフチに引っ掛けられるんです!

    これで最後まで気持ちよくラーメンを食べることができますね◎◎

    【寸法】幅75mm×奥行42mm×深さ:11mm

    丸型コンテナ

    ╭━━━━━━━━━━━━━━╮
      まあるいフォルムにきゅん。
    ╰━v━━━━━━━━━━━━╯

    11月15日は #のど飴の日 だそうです。
    冬は特に乾燥する季節ですので、のどのケアをしっかり行いましょう!

    さて、次にご紹介する商品は\丸型コンテナ/

    コロンとしたまあるい形がお気に入りです。
    砂糖などの調味料入れに大活躍◎

    【寸法】高さ80mm×直径100mm

    真空包装機

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     真空包装器でフードロス削減!
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    新型コロナウイルスの影響により、スーパーでは冷凍食品がよく売れたそうです!
    家事の時短にもなるし、献立を考えなくていいので、お母さんたちの強い味方ですよね!

    そんな中、飲食店でも冷凍食品の需要が高まりました。

    冷凍保存して賞味期限を長持ちさせたい!
    冷凍して通販サイトで販売したい!

    しかし、冷凍食品って乾燥や衛生面が心配ですよね…

    そんな悩みを解決してくれるのが\真空包装器/!

    ◎酸化を遮断し、変色を防止
    ◎冷蔵庫・冷凍庫内での乾燥とにおい移り防止!
    ◎細菌の繁殖を抑え、腐敗を防止
    ◎しかも!!味付け、漬け込みが短時間で可能

    このように、冷凍食品を保存する上で真空包装はより効果的な方法になります!

    ぜひこの機会にご覧ください!

    【寸法】幅318×奥行470×高さ576
    【メーカー】大和冷機
    【型式】DPV-21ST

    プレート

    ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒
    ランチプレートにぴったり
    ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒

    次にご紹介するのはこちら!
    \リムがかわいい!プレート/

    リムとはお皿の縁のことです。
    マット仕様のリムで、デザインがかわいいですよね♪

    サイズ展開も豊富なので、ランチプレートにもぴったりです◎

    【寸法】高さ22mm×直径175
    【メーカー】アルクインターナショナル

    ワイングラス

    ╭━━━━━━━━━━━━━╮
       #ボジョレー解禁 の日!
    ╰━v━━━━━━━━━━━╯

    11月18日は #ボジョレーヌーヴォー 解禁日!
    日付変更線の関係上、日本では本国フランスよりも早く解禁日を迎えられます+°

    ということで、次はワイングラス(6個入1箱)をご紹介!

    深みのあるきれいなブルーが魅力のワイングラス。
    おしゃれで高級感のある雰囲気を一気に醸し出してくれます!

    最近では、ワイングラスを花瓶として使用するのも流行っているそうですよ。
    ワインを飲んで楽しむのも良し、花瓶やオブジェとして飾って楽しむのも良し!

    ワイングラス、万能すぎる…!

    是非この機会にご覧ください!

    【寸法】W80×H170(mm)

    フードBOX

    ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒
     萌え断サンドにぴったり♪
    ⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒*⌒

    最後にご紹介するのは\窓付フードBOX/

    中身が見えるタイプのテイクアウトBOXなので、店頭に並んでいたら思わず目を惹かれちゃいます◎
    カツサンドやフルーツサンドなどの萌え断サンドイッチにぴったりですね♪

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・カステラナイフ
    ・アンティーク扇風機
    ・手動式ロースター
    ・ラーメン釜
    ・メラミンレンゲ
    ・丸型コンテナ
    ・真空包装機
    ・プレート
    ・ワイングラス
    ・フードBOX

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。
    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 飲食店を開業したい方必見!持っていて損はないアイテムを一挙ご紹介!

    飲食店を開業したい方必見!持っていて損はないアイテムを一挙ご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    いよいよ11月に入りましたね。
    2021年も残り2か月。

    緊急事態宣言もあけて、外食が活発になってきました。
    最後まで駆け抜けましょう!☆彡
    今週はドドーンと8アイテムのご紹介です!

    ぜひ覗いてみてください★

    ドーナツフライヤー

    ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮
     大人気メニュー始めませんか?♪
    ╰━v━━━━━━━━━━━━━╯

    1つ目にご紹介するのは\電気ドーナツフライヤー/

    熱効率の良い赤外線シーズヒーターなので、一度にたくさん揚げられます◎
    また、過熱防止装置がついているので安心です。

    【外形寸法】幅550×奥行220×高さ420(mm)
    【メーカー】マルゼン
    【定格電源】三相 200V 50/60Hz 5.75kVA

    手動おろし器

    ╭━━━━━━━━━━━╮
     11月2日は〇〇〇の日?
    ╰━v━━━━━━━━━╯

    11月2日は、 キッチンバスの日 (家庭文化の日)でした。
    ということで、2つ目に紹介するのは家庭でも使える便利な調理器具!
    \手動おろし器 ベンリナー ラクサー/

    これ1つで大根おろしや玉ねぎおろし、とろろおろしなど、様々な用途に大活躍の商品です◎
    手動なので、一般家庭で少量のおろしを作りたいという方にもぴったり!

    鮮やかな緑色も一気にキッチンを彩ってくれますね。
    是非この機会にご覧ください。

    【外形寸法】幅170×奥行130×高さ175(mm)

    ジュースジャー


    きちんと密閉♪ジュースジャー

    3つ目に紹介する商品は\ロックイート ジュースジャー0.5L/

    ◎蓋が取り外し可能なのでお手入れ簡単
    ◎ジュースなどの保存に便利なドリンクボトルタイプ

    フルーツを漬けてサングリアを作ってもいいですね!

    【寸法】高さ211mm×直径71(M87)
    【メーカー】ボルミオリルイジ

    かき揚げリング


     かき揚げはサクサク派?それともヒタヒタ派??

    11月4日は かき揚げ の日!
    みなさんはサクサク派、ヒタヒタ派、どちらですか?

    さて、4つ目にご紹介するのは\かき揚げリング/

    これを使えば、テクニック要らずで簡単に形の整ったかき揚げが作れちゃいます!
    ところどころにある穴は、中まで油を行き渡らせるための穴なので、全体に火を通すことが可能◎

    定番のものだけでなく、変わり種のオリジナルなかき揚げを作ってみるのもいいですね!
    是非この機会にご覧ください。

    【寸法】幅245×奥行330×高さ265(mm)

    白髪ネギカッター

    ╭━━━━━━━━━━╮
     白髪ネギの仕込みって
     ちょっと大変・・
    ╰━━━━━v━━━━╯

           ╭━━━━━━╮
             わかる!
           ╰━━━v━━╯

    そんなあなたに、白髪ネギカッターをご紹介!

    ●手切りに迫る白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。
    ●ネギを投入口に入れて、付属の押し棒で押したら、後はハンドルを回すだけ。簡単に白髪ネギが切れます。
    ●刃物部分が簡単に取り外せて、掃除が簡単!
    ●さらに小型、軽量ですので日頃の取り扱いが楽になりました。

    【寸法】幅200×奥行240×高さ240mm
    【メーカー】千葉工業所

    タオルディスペンサー


    コロナ対策に!

    次にご紹介するのはホテルには必須アイテムの◆タオルディスペンサー◆

    収納枚数は600枚!
    コロナ禍では必須アイテムですね◎

    【寸法】305×119×H266mm

    食パンケース

    【高級生食パン専門店続出!】

    最近生食パン専門店をよく見かけませんか?
    実は米よりもパンの方が消費量を上回っているんです!
    パン屋さんの需要があがるのも納得ですね!

    ということで、次にご紹介するのは\食パンケース/

    遠赤外線放射なので中はふっくら、しっとり。
    焼きムラがなくとても効率が良いです。

    【寸法】幅250×奥行120×高さ125

    ラグーナベンチ

    【お待たせするお客様にも配慮を★】

    最後にご紹介するのは\屋外用ラグーナベンチ/

    天然木(チーク材)・生地仕上げで、柔らかい雰囲気のカフェにぴったり。
    お待ちのお客様にも、お店に入るのをわくわくしながら待っていただけるようにしましょう。

    【寸法】幅1800×奥行615×高さ910、SH420、ひじ掛け迄の高さ650(mm)

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・ドーナツフライヤー
    ・手動おろし器
    ・ジュースジャー
    ・かき揚げリング
    ・白髪ネギカッター
    ・タオルディスペンサー
    ・食パンケース
    ・ラグーナベンチ

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。

    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 10月31日といえば…!?ハロウィンアイテムを一挙ご紹介!

    10月31日といえば…!?ハロウィンアイテムを一挙ご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    今週はハロウィンですね!
    少し不気味で、でもどこかかわいさもあるハロウィンアイテムをご紹介します!

    また、ラーメン屋、カフェで使用できる商品もあわせてご紹介いたします♪

    ぜひ覗いてみてください★

    かぼちゃ置物

    今週はハロウィン直前ということで、ハロウィンに関連したおもしろい商品をご紹介していきます♪

    一つ目にご紹介するのは\かぼちゃ置物/

    3匹(?)のカボチャが夜な夜な踊りだしそうな愉快な置物です。
    横幅55cm高さ42cmあるので、通りゆく人の目を引く存在感もありますよ!

    3匹にこんなに笑いかけられて、笑い返してしまうのはわたしだけではないはず。

    ぜひご覧ください!

    ハロウィンかぼちゃ置物3匹はこちら

    【外形寸法】幅550×奥行220×高さ420(mm)

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古ディスプレイ雑貨一覧はこちら

    オイルランプ

    2つ目のおススメは\オイルランプ/
    【型式】LM-53301

    ガラスの容器に入ったオイルに火を灯すと、放射状に陰影が広がり、幻想的な光の空間を作り出します。

    【Lunaxminiオイルランプの特徴】
    ◆グラスインタイプのオイルランプ
    ◆安全かつ簡単で使いやすい
    ◆使用後の燃え残りやアルミやプラカップのゴミがでないECO商品
    ◆煤汚れもなく、お手入れ簡単!
    ◆オイルを継ぎ足して繰り返し使用できる

    ランプによる幻想的な光の空間で、怪しげで神秘的なハロウィンの夜を演出しませんか?

    ランプはこちら

    オイルは、こちらのレインボーオイルをご使用ください。

    レインボーオイル一覧はこちら

    ぜひご覧ください!

    ハロウィンかぼちゃ 電飾置物

    ハロウィンといえば顔をくりぬかれたかぼちゃをイメージしますが、
    もともとはカブをくりぬいたランタンだったというのをどこかで聞いたことがあります。

    ということで、3つ目ははこちらの商品をご紹介!

    \ハロウィンの三段かぼちゃ 電飾置物/

    かぼちゃが3段に連なったかわいい電飾置物。
    電池を入れれば、くりぬかれた目と口から不気味なライトアップが楽しめます◎

    感染対策を取りながら、今年のハロウィンも楽しみましょう!

    ハロウィンの三段かぼちゃ電飾置物はこちら

    【外形寸法】幅75×奥行75×高さ175mm

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    オイルランプ・キャンドル一覧はこちら

    ラーメン丼

    【かっこいい雷門模様】

    4つ目はラーメン屋専門サイトからラーメン丼のご紹介!

    \ラーメン丼 いぶし黒黄雷門 6.3寸種丼 10個入/

    定番の雷門模様がかっこいいですね!
    これでバター味噌ラーメンが食べたいです。

    ラーメン丼 いぶし黒黄雷門 6.3寸種丼 はこちら

    【材質】磁器(美濃焼)
    【寸法】高さ9.3mm×口径19.5mm
    【容量】1200cc

    野菜おろし器

    ╭━━━━━━╮
     おばけ出没中
    ╰━v━━━━╯

    10/31はハロウィン!
    ハロウィン限定メニューなどを見つけるとアイデアがすごい!と驚きます。

    さて最後にご紹介するのは\野菜おろし器/

    ◎おすすめポイント◎
    ・特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには最適、手おろしと同じ状態におろせます。
     大根・人参も可能です。
    ・投入口の大きさは、D型134mm×90mmです。大根(中)まるごと1本入ります。
    ・粘度の強い山芋をおろす場合は、先にオロシ板・投入口を水でぬらしてからおろすとスムーズです。
     自然芋などはオロシ板の上にたまりやすいので、スイッチを切り上から手で取り出して下さい。
    ・その他には、山芋・大根・ニンジン等がおろせます。

    ハッピージャパン トロロ・オロシー [RHG-12] はこちら

    【寸法】W188×L284×H352(mm)
    【消費電力】単相100V 180W

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・かぼちゃ置物
    ・オイルランプ
    ・ハロウィンかぼちゃ 電飾置物
    ・ラーメン丼
    ・野菜おろし器

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。

    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 今週は大人気のパン特集!パン屋に必須アイテムを一挙ご紹介!

    今週は大人気のパン特集!パン屋に必須アイテムを一挙ご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    今週はパン特集!
    高級食パン屋や種類豊富なベーカリーが最近急増していますよね。
    おうち時間が増えた今、冷凍できるパンが人気なんです★

    そこで今回はパン屋・ベーカリーで使えるアイテムを5つ紹介します!

    ぜひ覗いてみてください★

    こね機

    【♪今週はパン特集♪】

    今週はパン特集です!

    パン屋さんで『自家製』や『焼きたて』という文字を見ると、そのパンを選んでしまう一人です。
    家に持ち帰るころには焼きたてではなくなってしまっているのに選んでしまうのは、やっぱり言葉の魔力でしょう…

    さて、1つ目のおススメは\業務用こね機/

    【型式】PK2025plus
    【外形寸法】幅370×奥行480×高さ470(mm)
    【メーカー】日本ニーダー
    【電源】交流100V 50/60Hz共用

    「他店との差別化を図りたい!」「手間をかけずに自家製パンを提供したい!」「 目玉商品を作りたい!」という飲食店の方々のお悩みを解決!

    作れるメニューは『パン』の他にも、『うどん』『生パスタ』『餃子』『肉まん』『ソーセージ』『お好み焼き』『フィナンシェ』と多才です♪
    これがあれば手ごね作業が楽になりますよ!

    従来の業務用に比べてコンパクトで安価なので、小規模の店舗でも使いやすいです◎
    家庭用100V電源なので、どこでも使えて置き場所にも困りません。

    ぜひ一度ご覧ください。

    業務用パンこね機 PK2025plusはこちら

    発酵器

    【♪今週はパン特集♪】

    日本にパンが伝来したのは1543年だそうなので、478年もの年月が経っているんですね。
    今では、各地域でご当地パンがたくさんあります★

    北海道の『ビタミンカステーラ』
    青森県の『イギリストースト』
    新潟県の『笹だんごパン』
    福島県の『クリームボックス』
    長野県の『牛乳パン』
    静岡県の『ハリスさんの牛乳あんぱん』
    滋賀県の『サラダパン』
    大阪府の『とびばこパン』
    兵庫県の『あん食』
    島根県の『バラパン』
    九州の『マンハッタン』などなど・・・

    どれもユニークだしおいしそうだし、食べてみたいパンがたくさんあります♪

    さて、2つ目のおススメは\洗えてたためる発酵器/
    https://bakery.tenpos.com/c/kitchen-equipment/bakery-equipment/hoiro/gv1-pf102

    【型式】PF102
    【外形寸法】幅495×奥行422×高さ455(mm)
    【メーカー】日本ニーダー
    【電源】交流100V 50/60Hz共用

    2斤型の食パンが一度に6本まで入ります。
    幅410×奥行320mmまでの天板が入り、ほとんどの家庭用オーブン皿が丸ごと入っちゃうんです!
    パン生地の発酵はもちろん、天然酵母やヨーグルト、塩麹、米麹、テンペなどにも使えますよ。

    ◎おすすめポイント◎
    ・工具なし1分で組み立て&分解ができる!
    ・ドアの取り付けは左右どちらにも対応しているから、置き場所に困らない!
    ・水洗い可能で衛生的!

    ぜひご覧ください。

    ミニ食パンケース

    10月20日は、リサイクルの日です。
    食品ロスは、食べ物を扱う業界全てにおいて頭を悩ます問題ですよね。

    パンに関係したおもしろい取り組みを知ったので、ご紹介します!
    廃棄寸前のパンで作る発泡酒なるものがあるそうです!

    本来使用する麦の代わりに20~50%をパンで代用できるらしいです。
    カットしたパンを乾燥させ、砕いてから麦と一緒に加熱し、1カ月ほど発酵させると完成★
    白ビールに似た味わいのビールになるそうですよ。
    食品ロスを削減でき、環境にやさしく、更においしいなんて、素敵すぎます。

    さて、3つ目のおススメはリサイクル商品の\ミニ食パンケース/

    【外形寸法】幅205×奥行305×高さ80mm(一個当たりの容器サイズ:内寸65×65)

    一個当たり6.5cm×6.5cmの小さな食パンが一気に6個焼けます!カワ(・∀・)イイ!
    小さくてかわいすぎますよね。

    テンポスの調理器具・機器も、前の持ち主から、新たなご使用者の元へと旅立ち、新しい持ち主の力になっていますように。

    ミニ食パンケースはこちら

    フランスパンカッター

    【♪今週はパン特集♪】

    10/21は満月・ハンターズムーンでしたね★
    満月を見ると少しハッピーな気持ちになれるから不思議です(* ̄︶ ̄*)
    皆さまはご覧になれたでしょうか?

    さて、パン特集4日目です。

    ★パンのトレンド★
    今までブームになったパンは、焼きたてメロンパン、米粉パン、冷やしクリームパン、フレンチトースト、クロナッツ(クロワッサンドーナツ)、ポップオーバー、萌え断サンドイッチ、塩パンなどなど・・・いろいろあります。

    大ブームを起こした『塩パン』は、ブームになるまで4年かかったそうです!

    今ではすっかり定着していますね。
    わたしもパン屋さんに行くとよく買います!

    最近のトレンドで進行形のものは、マリトッツォ、フルーツサンド、高級食パンなどでしょうか。

    カレーパンも人気急上昇中です。

    フルーツサンドもカレーパンも食パンも以前からあるパンですが、「今までとは違う驚きがある」という点が共通のポイントですね◎
    高級食パンは、食パンのみを販売する専門店も増えました。

    食パンのみで集客できるだけあって、『そのまま食べてもおいしい!』『トーストしてもおいしい!』『アレンジしてもおいしい!』という万能さ◎◎

    ブームには、必ずと言ってよいほど若い女性が絡んでますね。
    女性は、『新しいものが好き』『かわいいものが好き』『他の人にも教えたい』『自分も試してみたい』という人が多いので、男性よりもブームを引き起こしやすいのでしょう。

    それから、フランスパンも密かに売上を伸ばしているようですよ!
    チーズフォンデュ、アヒージョなどフランスパンに合うメニューが家庭でも気軽に楽しめるようになったことが背景にあるのでしょう。
    寒くなると食べたくなる、シチューとの相性もバッチリですね。

    さて、今回のおススメは\フランスパンカッター/

    【型式】22117
    【外形寸法】490×幅125×H160(mm)
    【刃渡】350(mm)

    これからは、固いフランスパンも形を崩さずザックザック簡単にきれいにカットできますよ√
    ぜひご覧ください!

    フランスパンカッターはこちら

    食パンギフト箱

    【♪今週はパン特集♪】

    今回は、テイクアウト販売をしている飲食店の皆様へのお知らせです。

    【営業規制(営業許可、営業届出)に関する情報】
    『営業届出制度』が今年6月1日にスタートしています。
    旧法(令和3年6月1日以前に取得したに飲食店営業の許可)に基づく範囲でできること 

    ● お弁当、調理パンなど、主食と副食を組み合わせたものを製造・販売する。 
    ● 煮物や揚げ物などのそうざいを店頭販売する。

    現在、飲食店営業の許可を取得している場合、 基本的に店内メニューとして提供している食品は販売できます。
    但し、取扱品目によっては、新たな営業許可が必要です。

    【取扱いできない品目例】 
    ● 菓子類(パンやケーキなど)
    ● ソフトクリーム 
    ● 食肉製品(焼豚、ローストビーフなど)

    新法に基づく飲食店営業の許可に切り替えることで販売できます。
    (※別途該当する製造業の許可を取得している場合は必要ありません)

    ※ただし、店で作った食品を真空包装又は冷凍するなどして、日持ちさせることを前提として製造したり、他店へ卸したり、ネット販売をする場合には、取扱品目に応じた『製造業の許可』または『届出』が新たに必要です。

    また、生の肉・魚・麺など、そのままでは食べることができず、購入後に調理が必要な食品を販売する場合、取扱品目によっては、新たな営業許可・届出が必要です。

    【例】
    ●自家製の生麺
    ●生肉をカット・包装した「焼肉セット」
    ●鮮魚を切り身に加工・包装した「鍋セット」など

    新法に基づく飲食店営業の許可への切り替えがまだのかたは、ご注意ください。
    詳しくは、管轄の保健所へお問い合わせください。
    参考:八王子市保健所資料
    https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/hoken/007/017/002/p026974_d/fil/takeout.pdf?fbclid=IwAR1qMPLvIgvt0WLZBPoJxQwasKxIoT4iE65j9gn7MajQfjJ-vZz6P_O_CaY

    話は変わりますが、2022年3月13日(申込締切2021年1月25日)に、総合的なパンの知識を持った人のための『パンシェルジュ検定』が行われるそうですよ!

    最後のおススメは\食パンギフト箱/
    https://bakery.tenpos.com/c/package1/package2/jz1-004260101
    2斤用 / 10枚入り

    ふっくらパンもしっかりキープします◎
    高級な食パンやギフト用としての包装に最適です♪

    食パンギフト箱はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・こね機
    ・発酵器
    ・ミニ食パンケース
    ・フランスパンカッター
    ・食パンギフト箱

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。
    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 家庭でも使えちゃう!業務用冷凍ストッカー特集!

    家庭でも使えちゃう!業務用冷凍ストッカー特集!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    今週は業務用冷凍ストッカー特集!

    おうち時間が増えた今、冷凍食品や美味しいお取り寄せグルメなどなどの買いだめで冷凍庫がいっぱい…なんてことはありませんか?

    今家庭でも使える小型の冷凍ストッカーが人気なんです!
    もちろん飲食店の方も隙間スペースにピッタリの冷凍ストッカー♪

    ぜひ覗いてみてください★

    スライド扉タイプ 44L

    今年は、運動会が2年ぶりに開催された学校が多いですね!
    開催時間や観覧人数などに制限を付けて開催された学校が多いようですが、開催されたことは親、子、共に喜ばしいことです。

    運動会といえばおいしいお弁当ですね♪
    お弁当作りは、味もおいしい冷凍食品の存在にとても助けられています。

    業務用の冷凍食材・食品も多数販売されていますね!
    そんな冷凍品の保存には、冷凍庫が必要不可欠★
    だけど、既存の冷凍庫はすでに他の食材でいっぱい…という時に重宝するのが冷凍ストッカーです◎

    ということで1つ目のおススメは\省スペース・スライド扉タイプの冷凍ストッカー

    【型式】TBSF-45-RH
    【外形寸法】幅315×奥行545×高さ843(mm)
    【メーカー】テンポスオリジナル
    【電源】単相100V(50/60Hz)

    本体の上部に付いている扉がスライド式になっており、冷気が逃げにくいため温度を保ちやすいという利点があります。

    有効内容量44L、家庭用コンセントでも使える単相100Vですので、ご家庭用に購入されるお客様も多い人気商品です!
    冷凍品をもっとストックしたいけれど、スペースがあまりないという方に是非おススメです★

    冷凍ストッカー 44L TBSF-45-RHはこちら

    上開きタイプ 55L

    10/12は、『豆乳の日』『豆腐の日』『パンの日』です。
    実は、パンも豆腐も冷凍保存で美味しく保存できちゃうんです。

    豆腐は冷凍すると大豆ミート(のようなものに)変身するそうなので、話題の大豆ミートに気軽に挑戦できそうですね!

    2つ目のおススメは\冷凍ストッカー 上開きタイプ 55L/

    【型式】TBCF-60-RH
    【外形寸法】幅415×奥行571×高さ848(mm)
    【メーカー】テンポスオリジナル
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    お客様のご意見を参考に開発した、テンポスオリジナル商品です!
    お陰様で累計販売台数は3万台を突破いたしました!m(_ _)m

    上開きタイプは、チェストタイプと呼ばれることもあり、本体上部の扉を上に持ち上げて開くタイプです。
    スライド扉タイプと同様、下に入れた食材が取り出しにくいけど、冷気が逃げにくいというのが特徴です。

    開口部が大きいので、大きな食材などでも出し入れがしやすいですよ◎
    ⚠本体上部に扉を開けたときのスペースがいるので、設置場所にはご注意ください。

    冷凍ストッカー 55L TBCF-60-RHはこちら

    前扉タイプ 88L

    今回は『冷凍焼け』について書きます?

    『冷凍焼け』とは、長期間冷凍庫で保存したことで食品が乾燥・酸化することです。
    食品の水分が抜けてパサパサになり、色も変色し、食味が悪くなってしまいます。
    以下の3点に気を付けることで冷凍焼けを防ぐことができますよ★

    ポイント①空気を遮断する
    ラップや真空包装で密封し、空気に触れさせないことが重要です。

    ポイント②庫内の温度を上げさせない
    庫内の温度が上がってしまうと、食材が溶けて劣化の原因になります。
    扉の開閉時間や回数を減らし、庫内温度が上がらないように気を付けてください。
    また、冷凍されていない食材を入れることも庫内温度の上昇になるので注意が必要です。

    ポイント③長期間保存しない
    長期保存すると、冷凍焼けを起こし、冷凍庫のにおいも付いてしまいます。
    おいしく食べるには、なるべく早めに使い切ることです。
    超低温タイプの冷凍ストッカーなら、おいしく保存できる期間を延ばすことができるのでおススメです。

    超低温冷凍ストッカー一覧はこちら

    3つ目のおススメは\冷凍ストッカー 前扉タイプ 88L/ 

    【型式】TBUF-88-RH
    【外形寸法】幅526×奥行531×高さ831(mm)
    【メーカー】テンポスオリジナル
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    内部はタンスのように、複数の引き出しが付いていて出し入れがしやすく、食材を管理するのにも便利です。
    前扉タイプは、冷気が逃げやすいので開閉回数や開ける時間をできるだけ少なくしてください。

    冷凍ストッカー 88L TBUF-88-RHはこちら

    スライド扉タイプ 58L

    今回は『霜取り』についてのご説明♪

    冷凍ストッカーの扉の開閉が多いと、どうしてもついてしまうのが庫内壁面の霜です。
    霜が厚くなってしまうと保冷効果が落ちてしまいます⤵

    ◆霜の取り方◆
    薄いうちだと、温めた濡れタオルで拭き取れます。
    厚くなってしまうと拭き取るだけではとれません。
    厚くなってしまった場合は・・・
    ①冷凍ストッカーの中身を他の冷凍庫やクーラーボックスに移します。
    ②冷凍ストッカーの運転を止めて、霜を溶かします。
    ③庫内の水分をしっかり拭き取ると霜取り完了です。
    ④庫内が乾いたら電源を入れてください。
    ⑤庫内が冷えたら、冷凍食材を入れ直して完了です!

    少々手はかかりますが、冷凍ストッカー内の整理・清掃を兼ねると思えば一石二鳥です◎
    霜取りにアイスピックや金属ヘラなどの硬い道具を使うと、故障の原因になりますので使用は避けてくださいね!

    さて、4つ目のおススメは\冷凍ストッカー スライド扉タイプ 58L/

    【型式】KF-58SL
    【外形寸法】幅405×奥行555×高さ810(mm)
    【メーカー】三ツ星貿易
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ●コンパクトなので、スペースに余裕がない場合にお役立ち
    ●家庭用コンセントでも使える単相100V
    ●低騒音、高出力で省エネタイプ
    ●扉の開閉時に庫内温度が上がると急速冷凍機能が働き、素早く庫内温度を下げます!

    エクセレンス 冷凍ストッカー 58L KF-58SLはこちら

    コンパクトフリーザー 18L

    今回は、冷凍ストッカーと関係も深い冷凍食品について書きます?

    冷凍食品は、下処理をした食材を冷凍したものから、半調理されたもの、温めるだけのものまで種類は幅広く、日常生活にすっかり定着しています。
    スーパーに並ぶその種類たるやすさまじい数です。

    家庭向けのものだけでなく、業務用の冷凍食品も多数販売されています。
    今回は、冷凍食品のメリットを改めてご紹介します★

    メリット①:栄養価が保たれて尚且つおいしい
    冷凍技術の向上で、おいしい商品が造れるようになりました。
    販売されている冷凍食品は、急速冷凍技術を使って冷凍されています。
    急速冷凍されると、食品の組織が壊れません。
    そのため、食品の色・風味・鮮度など質を損なわずに、栄養価を保ったまま、食材をおいしく長期保存できるんです!

    メリット②:食品ロス対策
    保存料を使わずに長期保存ができるため安全性も高く、必要な分だけ使うことができるので食品ロス対策にはうってつけです。
    下処理時にでるはずの捨てる部分もないので、生ごみの量も減ります。

    メリット③:メニューのレパートリーを増やすことができる?
    業務用食材・食品をネット販売している企業も多く、全国から取り寄せることができます。
    揚げるだけ・解凍するだけの商品を使うと、簡単にメニュー数を増やすことができ、少量ずつ使うこともできるので、1つのメニューを、多数の食材で彩ることもできます。
    珍しい食材を取り寄せて他店との差別化を図るのにも便利ですね♪

    メリット④:時短・省力✂
    下処理済みの食材や、調理済みの食品を使うことで、業務時間の短縮・省力が可能になります。
    調理時間の短縮によって、人件費や光熱費も低減することができるので、利益率アップにも⤴

    冷凍食材、半調理食品、調理済み食品、ご自身に合ったものを、ぜひご活用されてはいかがでしょうか。

    最後のおススメは\コンパクトフリーザー 18L/です。

    【型式】PF-035XG
    【外形寸法】幅488×奥行327×高さ665(mm)
    【メーカー】サンデン
    【電源】単相100V

    ●家庭用コンセントでも使える単相100V
    ●とてもコンパクトなので、休憩室やご家庭などちょっとしたスペースに置いておくのにピッタリです。

    サンデン コンパクトフリーザー 18L PF-035XGはこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した冷凍ストッカーはこちらです!

    ・スライド扉タイプ 44L
    ・上開きタイプ 55L
    ・前扉タイプ 88L
    ・スライド扉タイプ 58L
    ・コンパクトフリーザー 18L

    その他の冷凍ストッカー一覧はこちら

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。
    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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  • 今週はラーメン特集!ラーメン屋に必須アイテムを一挙ご紹介!

    今週はラーメン特集!ラーメン屋に必須アイテムを一挙ご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    今週はラーメン特集です。
    ラーメン屋に必要なアイテムを中古・新品合わせて5つご紹介★

    これからラーメン屋を開業予定の方、既に開業されていて入れ替えを検討している方、必見です!

    ぜひ覗いてみてください★

    赤パイプイス

    【★ラーメン特集:1日目★】

    まず初めにご紹介するアイテムは\中古赤パイプイス/

    ラーメン屋のイスといえば、「赤い丸イス」ですよね!
    存在感のある真っ赤な座面がレトロで懐かしくてかわいいです◎

    このイスに座って昔ながらの醤油ラーメンが食べたい…
    赤色は食欲をそそる色でもあるみたいなんです★

    是非ご検討ください!

    【外形寸法】幅350×奥行350×高さ440(mm)

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古パイプ椅子一覧はこちら

    ラーメン釜

    【★ラーメン特集:2日目★】

    10月とは思えない暑さが続いているので、ラーメン欲は健在です。

    ということで!2つ目にご紹介する商品は\ラーメン釜/

    こちらはガス式の新品商品!

    ラーメン屋には絶対必須のアイテムですね!
    卓上型でコンパクトながらも、沸騰力は抜群です。
    最高においしいラーメンを提供しましょう◎

    この機会にぜひご覧ください!

    【型式】MRK-045TB
    【外形寸法】幅400×奥行545(525)×高さ400 (mm)
    【メーカー】マルゼン

    ガス式 卓上型 ラーメン釜MRK-045TBはこちら

    ゆで麺器一覧はこちら

    赤提灯

    【★ラーメン特集:3日目★】

    3つ目にご紹介するアイテムは、ぶら下げるだけでどこか懐かしい雰囲気にさせてくれる\赤提灯/

    これから肌寒くなる季節にはやっぱりアツアツのラーメンが食べたくなりますよね♪
    そんな中、赤提灯のあるラーメン屋を見つけてしまったら通り過ぎるわけにはいきません…!!

    夜でも明るく目立つので、すぐに見つけられる目印にもなりますよ!

    テンポスドットコムでは赤提灯などの販促用品を多数取り扱っております。
    この機会にぜひご覧ください!

    【サイズ】9号

    ラーメン提灯はこちら

    ラーメンのぼり・提灯一覧はこちら

    ラーメンてぼ

    【★ラーメン特集:4日目★】

    4つ目にご紹介するのは\ラーメンてぼ/

    こちらはラーメン専用の丸底てぼです!

    ラーメン屋さんの湯切りってすごくかっこいいので、カウンター席だとついつい見入ってしまいます♪
    個性的な湯切りをする店主さんもいらっしゃいますよね!
    一度生で見てみたい…

    テンポスドットコムでは様々な種類のてぼをご用意していますので、お店の麺のに合ったてぼを選びましょう!◎

    この機会にぜひご覧ください!

    【外形寸法】140×160(mm) ※柄:220(mm)

    ラーメン專用パワーてぼはこちら

    業務用てぼ一覧はこちら

    ラーメン丼

    【★ラーメン特集:5日目★】

    ラーメン特集最終日!

    最後にご紹介するアイテムは、迫力のある赤い竜がカッコいい☆\ラーメン丼/☆

    こちらの商品、絵柄が剝がれないようにイングレーズという陶磁器の絵付け方法で作られている食器なんです!

    さらに、普通の食器の2~3倍の強度を持つ強化磁器で作られているので、安全面もバッチリ◎
    こんなラーメン丼でラーメンを食べれたらテンションが上がりますね♪

    この機会にぜひご覧ください!

    【サイズ】8寸

    イングレーズ昇龍赤 スーパーチャイナ8吋丼はこちら

    業務用ラーメン丼一覧はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・レトロでかわいい赤パイプイス
    ・厨房に合ったサイズを!ラーメン釜
    ・他店に負けず目出せちゃいましょう!赤提灯
    ・湯切りがかっこいいラーメンてぼ
    ・ラーメンの雰囲気が決まるラーメン丼

    ラーメンは季節問わず、どんな年代の方からも大人気のメニューです。
    家系ラーメン・二郎系ラーメン・博多ラーメン…色々な種類のラーメンがありますよね。

    ラーメン屋開業ドットコムではこれから開業をお考えの方向けに、様々なコンテンツをご用意しております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。

    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 専門店続出!業務用焼き芋機などテンポスドットコムの中古品をご紹介!

    専門店続出!業務用焼き芋機などテンポスドットコムの中古品をご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    本記事ではテンポスのお得すぎる中古商品を一挙ご紹介!
    今人気の焼き芋機や、バー業態に必須のカクテルシェーカーなどアイテム豊富です♪

    ぜひ覗いてみてください★

    焼き芋機

    【秋の味覚・ホクホク♪焼き芋】

    1つ目にご紹介する商品は\ 焼き芋機/

    近頃はすっかり秋らしい陽気になりましたね。
    この時期になると無性に食べたくなるのが、焼き芋です!

    こちらは、100V電源で使えるので電源工事も必要もありません!

    最近では、専門店もよく見かけるようになり、焼き芋ブームが到来するなか、是非導入を検討してみてはいかがでしょうか?

    【型式】YG-20S
    【外形寸法】幅430×奥行345×高さ480(mm)
    【メーカー】エイシン電機
    【年式】2017年製
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古特殊焼物器一覧はこちら

    タオルウォーマー

    【さまざまな業態で活躍します!】

    2つ目にご紹介する商品は\ タオルウォーマー/

    飲食店や介護施設だけでなく、美容室、エステサロンにおいても必須のアイテムです!
    設置場所にあわせて扉が手前へ開く前開き仕様、横へ開く横開き仕様、縦置きにできる機種など種類も豊富です♪

    この機会に是非ご覧ください!

    【型式】TW-7F
    【外形寸法】幅350×奥行275×高さ245 (mm)
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古タオルウォーマー一覧はこちら

    カクテルシェーカー

    ◆手首のスナップがポイントです◆

    10月1日(金)から、全国で緊急事態宣言&まん防の解除!
    営業再開するお店も多いのではないでしょうか?
    大好きなお店の料理が早く食べたくてうずうずしています。

    さて、3つ目にご紹介する商品は\カクテルシェーカー/

    お酒の提供が可能になったということで選んでみました!
    手首のスナップをきかせて、かっこよくカクテル作りしちゃいましょう◎

    この機会にぜひご覧ください!

    【外形寸法】幅55×奥行55×高さ135(mm)
    【容量】160cc

    カクテルシェーカーはこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    カクテルシェーカー一覧はこちら

    ベンチソファー

    【壁につけてスペース効率UP!!◎】

    肌寒くなってきましたね。
    季節の変わり目なので体調に気を付けましょう!

    4つ目にご紹介するアイテムは\ ベンチソファー/

    背もたれが無いので、壁につけたらベンチとして使用することができます!
    また、複数台並べてもきれいにつながるので、一体感がある席作りが可能です♪

    シンプルな黒レザー仕様なので、焼肉屋や居酒屋、カラオケ、スナックなど、どんな業態にもぴったり!

    この機会に是非ご覧ください!

    【外形寸法】幅450×奥行450×高さ450(mm)

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古ソファー一覧はこちら

    干支置物 寅

    ◆2022年の干支は?◆

    10月突入!早いもので今年が終わるまで100日きってしまいました…
    2021年残りも頑張っていきましょう!

    さて、最後にご紹介する商品は\干支置物 寅/

    来年の干支である寅をチョイス◎!
    強そうで、でもどこかかわいいお顔がお気に入りです♪

    この機会にぜひご覧ください!

    開運 干支置物 白 寅はこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    置物一覧はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。

    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・焼き芋機
    ・タオルウォーマー
    ・カクテルシェーカー
    ・ベンチソファー
    ・干支置物 寅

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。
    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

    次週の中古品紹介もお楽しみに!

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  • 秋の食材を様々な調理法で♪テンポスドットコムの商品をご紹介!

    秋の食材を様々な調理法で♪テンポスドットコムの商品をご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。
    本記事ではテンポスのお得すぎる中古商品・新品商品を一挙ご紹介!

    食欲の秋ということで、旬な食材を様々な調理法で提供してみませんか?
    加熱調理の約8割をこなせるスチコンから、漢アイテムいか焼き鉄板、大人気の掃除グッズまでまでアイテム豊富です♪

    ぜひ覗いてみてください★

    スチームコンベクションオーブン

    【1台で加熱調理の約8割をこなします!】

    まず初めにご紹介する商品は\ スチームコンベクションオーブン /

    焼く、蒸す、揚げる、炒めるなど、さまざまな調理が可能で、経験の浅い人でもプロの味を再現できます★
    同時に複数の調理も可能で、多種多彩な料理を提供するお店では活躍すること間違いなしです!

    この機会にぜひご覧ください!

    【型式】CSV-G5
    【外形寸法】幅700×奥行646×高さ785(mm)
    【メーカー】コメットカトウ
    【電源】都市ガス12A・13A

    スチームコンベクションオーブン CSV-G5はこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古スチームコンベクションオーブン一覧はこちら

    電気炊飯ジャー

    ◆おいしすぎるお米が炊けちゃいます◆

    過ごしやすい時期に入りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
    秋は美味しい旬な食材がたくさんありますね!
    秋の食材をおいしいごはんと一緒に提供しましょう♪

    2つ目にご紹介する商品は\電気炊飯ジャー/

    象印の商品です!
    炊飯メニューも豊富にあり、炊飯とあわせて保温もできちゃう優れもの!
    電気ですので、置き場所にも困りません☺

    この機会にぜひご覧ください!

    【型式】NS-QB36
    【外形寸法】幅470×奥行400×高さ385(mm)
    【メーカー】象印
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    炊飯ジャー 象印 NS-QB36はこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古炊飯器・保温ジャー一覧はこちら

    電動お掃除ブラシ&パッドセット

    【掃除は一日にしてならず!】

    3つ目に紹介する商品は\電動お掃除ブラシ&パッドセット/

    9月の掃除グッズ売上ランクでも常に上位3位以内に入るほど売れています。
    だってだって便利なんですもん!まだお試しでない方はぜひどうぞ♪

    サマソニならぬ、スパソニ!
    スーパーソニックスクラバー 電動お掃除ブラシ&パッドセット HT-JP

    【型式】HT-JP
    【外形寸法】幅40×奥行30×高さ255(mm)
    【電源】単3乾電池4本

    スーパーソニックスクラバー HT-JPはこちら

    肘付き座椅子

    【足腰の負担を軽減!立ち上がりもラクラク♪】

    4つ目にご紹介する商品は\ 肘付き座椅子/
    ※4脚からの販売となります

    座卓での飲食の場合、どうしても足腰に負担がかかってしまいますよね。
    そんな悩みを解決してくれるのがこの座椅子!
    肘掛け付きなので、足腰の負担軽減だけでなく、立ち上がり時のサポートもしてくれる万能品です!

    また、店内の雰囲気を引き立てる木の質感で、高級感のある空間ができちゃいます✔

    この機会に是非ご覧ください!

    【外形寸法】幅580×奥行470×高さ490(mm)

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古座椅子・座布団一覧はこちら

    いか焼き鉄板

    【これが出てきたらみんな降参するしかない!】

    最後に紹介する商品は\いか焼き鉄板/

    最近、登山でホットサンドメーカーを使うカップル急増してますよね。
    焼きあがると写真撮りまくって食べごろを逃してる人たちです。
    正直うらやましい・・・。

    でも安心ください。強力な武器を準備しました!業務用いか焼き鉄板!
    こいつでイカゲソを焼いて周囲の視線を釘付けに!!

    業務用なので丈夫な作りで重量もあります。持っていく行為を含め漢(おとこ)の料理です。

    昔懐かしのいか焼き鉄板はこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    いか焼き鉄板はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・スチームコンベクションオーブン
    ・電気炊飯ジャー
    ・電動お掃除ブラシ&パッドセット
    ・肘付き座椅子
    ・いか焼き鉄板

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。

    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。
    次週の商品紹介もお楽しみに!

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  • フライヤーでメニュー数増加!テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    フライヤーでメニュー数増加!テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    本記事ではテンポスのお得すぎる中古商品を一挙ご紹介!

    メニュー追加に最適な揚げ物のフライヤーや冬に食べたくなる肉まんのスチーマー、時短につながる大根おろし機までアイテム豊富です♪

    ぜひ覗いてみてください★

    フライヤー

    【人気揚げ物メニューを取り入れましょう!】

    まずはじめにご紹介する商品は\ フライヤー/

    唐揚げ・フライドチキン・フライドポテト・コロッケなどなど、揚げ物はいつの時代も老若男女問わず大人気のメニューです。
    テイクアウトメニューで取り入れてみるのもいいですね!

    ドットコムでは、卓上型のものから床に据え置く据置型まで幅広く取り扱いしております。
    この機会にぜひご覧ください★

    【型式】MGF-18K-P
    【外形寸法】幅430×奥行600×高さ800(mm)
    【メーカー】マルゼン
    【年式】2017年製
    【電源】都市ガス12A・13A

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古フライヤー一覧はこちら

    中華まんスチーマー

    【秋・冬のコンビニ名物と言えば?】

    2つ目にご紹介する商品は\ 中華まんスチーマー/

    寒い時期にはついついコンビニで食べたくなるのが肉まんですよね♪
    寒い冬×ほかほかの肉まんのマッチは最強です。

    そこで今回は中華まんスチーマーをご紹介★
    アピール度抜群の曲面ガラスを採用しております!

    コンビニ、売店等の加温販売におすすめです。
    この機会にぜひご覧ください!

    【型式】MJ45SA
    【外形寸法】幅400×奥行500×高さ700(mm)
    【メーカー】日本ヒーター機器
    【電源】単相100V 50/60Hz共用
    【年式】2016年製

    中華まんスチーマー MJ45SAはこちら


    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古セイロ・蒸し器一覧はこちら

    大根おろし機

    ◆時短道具で作業効率UPしちゃいましょう!◆

    9月に入って暑かったり寒かったり、気温差が激しいですね。
    季節の変わり目ですので体調管理をしっかり行いましょう!

    3つ目にご紹介する商品は\★大根おろし機★/

    野菜加工機メーカードリマックスの商品です!
    トレーと網もきちんと付属でついております!

    大量の大根おろしの仕込みは時間もかかるし腕も疲れてしまいますよね・・・
    これ1台あればそんなお悩みも無くなります!

    さらに、2重ドラムの外筒に氷を入れることで、より新鮮なおろしが可能になりますよ♪

    この機会にぜひご覧ください!

    【型式】DX-62
    【外形寸法】幅200×奥行270×高さ430(mm)
    【メーカー】DRIMAX(ドリマックス)
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古おろし一覧はこちら

    和風イス

    【グリーンの座面と白木色の脚で一気に高級感溢れるお店に!】

    4つ目にご紹介する商品は\ 和風イス/

    上品なグリーンの座面と木の雰囲気を彩った白木色が魅力的な和風イス♪

    場所を取らないサイズ感のため、高級和食店にはもちろん、
    大人数で利用される居酒屋などの業態の方にもおすすめです!

    この機会にぜひご覧ください!

    【外形寸法】幅370×奥行400×高さ710(mm)

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古和風イス一覧はこちら

    食器洗浄機用小物カゴ

    【一度使うと便利過ぎてもう手放せない!】

    最後にご紹介する商品は・・・\食器洗浄機用小物カゴ/

    食器洗浄機をお使いのみなさん、お箸やカトラリーをそのまま食器洗浄機の
    ラックに入れて洗っていませんか?

    絶対にやめてください!危険です!

    食器洗浄機は効率よく洗うためにローターが回転するようになっています。
    水圧で暴れたお箸などが落っこちてローターに引っかかると故障の原因になります。

    こちらのカゴは両端にパンチング板が付いているので細い箸でも飛び出さないようになっている安心設計です☆

    一旦カゴに入れてしまえばそのままシンクでの予備洗浄から食洗器での本洗浄まで一気にすすみます!

    一度使いだすと本当に便利!!
    小っちゃくてカワイくて、サイフ入れてコンビニに連れて行きたくなるくらい一緒に居たくなるはず♪

    食器洗浄機用小物カゴはこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    業務用食器洗浄機備品一覧はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・フライヤー
    ・中華まんスチーマー
    ・大根おろし機
    ・和風イス
    ・食器洗浄機用小物カゴ


    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。

    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。
    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

    次週の中古品紹介もお楽しみに!

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  • 秋冬に向けてのアイテムも!テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    秋冬に向けてのアイテムも!テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    本記事ではテンポスのお得すぎる中古商品を一挙ご紹介!
    秋冬におすすめの商品おでん鍋からマッコリ入れまでアイテム豊富です♪

    ぜひ覗いてみてください★

    おでん鍋

    【秋・冬の定番メニュー おでん鍋】

    まず初めにご紹介する商品は\ おでん鍋/

    寒くなるにつれ、居酒屋・コンビニでよく見かける定番の「おでん」。
    出汁がジュワ〜と染み込まれた「おでん」は一口食べると、心身ともに温まり、自然と笑顔が生まれますよね♪

    秋・冬の定番「おでん」を、今年は本格的なおでん鍋で提供してみませんか?

    【型式】NHO-8SY
    【外形寸法】幅540×奥行320×高さ250(mm)
    【メーカー】ニチワ電機
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    電気おでん鍋 ニチワ電機 NHO-8SYはこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古おでん鍋一覧はこちら

    ピザオーブン

    【人気のピザで繁盛店に!簡単操作で本格ピザが焼き上がります♪】

    2つ目にご紹介する商品は\ ピザオーブン/

    庫内の温度をベストな状態に保ちながら、焼きムラを抑え美味しいピザを焼き上げます!
    他にもグラタン、ドリア、ハンバーグなどのオーブン調理にも使用可能★

    ぜひ、新メニューの導入にいかがでしょうか?

    【型式】MPO-BO66
    【外形寸法】幅560×奥行585×高さ450(mm)
    【メーカー】マルゼン
    【電源】単相200V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古ピザオーブン一覧はこちら

    ネギスライサー

    ◆時短道具で作業効率UPしちゃいましょう!◆

    3つ目にご紹介する商品は\★ネギスライサー★/

    大量のネギの仕込みにうってつけのアイテム。
    中古ですが程度はとても良いので、早い者勝ちです!

    テンポスドットコムでは他にも様々なタイプや形のネギスライサーを取り揃えておりますので、お気軽にご相談ください!

    【型式】SW130A
    【外形寸法】幅197×奥行312×高さ330(mm)
    【メーカー】中部コーポレーション
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古スライサー一覧はこちら

    衝立

    【目隠し、仕切り、お部屋のアクセントとしても大活躍!】

    4つ目にご紹介する商品は\ 衝立/

    衝立は設置するだけで簡単に空間を仕切れたり、プライベートな空間をおしゃれに目隠ししてくれなど、多方面で活躍してくれるアイテムです!
    どっしりとした佇まいで、上質な和の雰囲気を演出してくれます?

    この機会にぜひご覧ください!
    ※中古商品のため、裏面に多少汚れがございます。

    【外形寸法】幅1230×奥行270×高さ860(mm)

    衝立白木はこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    【中古】衝立(ついたて・間仕切)一覧はこちら

    マッコリ壺セット

    【ソウルで酌み交わしたあの味が忘れられない!】

    最後にご紹介する商品は・・・\マッコリ壺セット/

    韓国、コロナのせいで本当に遠い国になってしまいましたね。
    ソウルのポチャ(飲み屋)で飲んだマッコリのあの器が登場です。

    濃い茶色が白いマッコリを引き立て美味しそうに見えること間違いなし!
    大き目のお玉もなにげにカワイイ♪

    海外に行きたくても行けない今、家で形から入ってみるのはいかがでしょうか?
    キムチやチヂミ、ヤンニョムチキン・・・などなど合わない料理は無いんじゃないかという守備範囲の広さですね!

    【外形寸法】幅180×高さ105(mm)

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古食器・グラス一覧はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・おでん鍋
    ・ピザオーブン
    ・ネギスライサー
    ・衝立
    ・マッコリ壺セット

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。
    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

    次週の中古品紹介もお楽しみに!

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  • こんな商品も売ってるの!?テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    こんな商品も売ってるの!?テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    本記事ではテンポスのお得すぎる中古商品を一挙ご紹介!
    インパクト大のインテリア雑貨から大人気のストウブの食器までアイテム豊富です♪

    ぜひ覗いてみてください★

    だまし絵

    【売上UPにつながるかも…?】

    まず初めにご紹介する商品は\ だまし絵 紳士/

    見る方向によって表情が変わる、だまし絵の壁面ディスプレイです!
    壁に取り付ければインパクト大です!

    テンポス、実はこんな珍しいアイテムもたくさん売っているんです★

    テンポスでは、中古ならではの珍しい雑貨を多数取り揃えております!
    ぜひあなたのお店にあったインテリア雑貨を探してみてください。

    【外形寸法】幅440×奥行535×高さ35(mm)

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    【中古】壁面ディスプレイ雑貨一覧はこちら

    ガスグリドル

    【食材の美味しさを最大限に引き出します】

    2つ目にご紹介する商品は\ ガスグリドル /

    最近話題の業態、移動販売やキッチンカーでも大活躍!
    お好み焼きや海鮮焼き、ステーキなどの新メニューの導入にもオススメです!

    グリドルで調理をすることにより、その場で焼くこうばしい香りとパフォーマンスでお客様受けもバッチリです★
    この機会に是非ご覧ください!

    【型式】TS-60
    【外形寸法】幅610×奥行370×高さ280(mm)
    【メーカー】兼光産業
    【ガス種】都市ガス(12A・13A)

    ガスグリドルTS-60はこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古グリドル・鉄板焼器一覧はこちら

    舟盛

    ◆新鮮なお刺身の盛り合わせを舟盛で!◆

    8月があっという間に過ぎ、9月のスタート!
    秋は旬の食材が多い季節ですよね♪

    中でも代表的なのが秋刀魚!
    脂ののった旬の秋刀魚は、刺身でいただくのが最高です。

    そんな魚の刺身盛り合わせにうってつけのアイテム\★舟盛★/

    大きな舟盛での提供はインパクト大!
    お客様に喜ばれること間違いナシです!

    テンポスドットコムでは他にも様々なサイズや形の舟盛を取り揃えておりますので、お気軽にご相談ください!

    【外形寸法】幅940×奥行360×高さ670(mm)

    舟はこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古盛舟一覧はこちら

    丸スタンドイス

    【どこか懐かしい!赤スタンドイスで一気にレトロな雰囲気に】

    4つ目にご紹介する商品は\ 丸スタンドイス/

    昭和レトロな雰囲気のレストランやバー、スナックのカウンター席に大活躍の1本脚スタンドイス!
    また、存在感のある赤色に厚手のシートなので、ラーメン店や中華料理店のイスとしてもぴったりです。

    この機会にぜひご覧ください!

    【外形寸法】幅340×奥行340×高さ600(mm)

    丸スタンドイスはこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

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    ココット

    【ストウブのココットオーバル、この価格でいいんですか?】

    最後にご紹介する商品は・・・\ストウブ ・ココットオーバル23cm/

    オーバル (楕円) 形状は魚料理などにも使い勝手がよくおすすめです。
    キッチンに置いてあるだけで料理が上手そうに見えるアイテムです。

    中古で少しキズがありますが、逆に使い込んでる感が出ていいかも★

    しかもカラーは人気のグレー!
    薄めのカラーは文字の濃淡が浮かび上がってめっちゃおしゃれです♪

    人気商品のためすぐに売れてしまうかも…!?
    ストウブファンの方必見です!

    【外形寸法】幅225×奥行140×高さ115(mm)
    【メーカー】STAUB

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

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    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・だまし絵
    ・ガスグリドル
    ・舟盛
    ・丸スタンドイス
    ・ココット

    今週は珍しい商品の紹介が多かったですね♪

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。
    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

    次週の中古品紹介もお楽しみに!

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  • 人気のホシザキ製品も!テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    人気のホシザキ製品も!テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。
    本記事ではテンポスのお得すぎる中古商品を一挙ご紹介!

    厨房機器のホットショーケースからかわいい食器までアイテム豊富です♪
    今回ご紹介するアイテムの中には人気のホシザキ製品もございます!

    ぜひ覗いてみてください★

    ホットショーケース

    【次の季節の準備はお早めに】

    まずはじめにご紹介する商品は\ ホットショーケース/

    まだ暑い日は続きますが、秋に向けて準備万端でいきましょう!
    少しずつ寒くなるにつれて、料理の温かさを保つホットショーケースの出番は増えていきます。
    シーズンになると、その分在庫も品薄になるため、この機会に是非ご覧ください!

    【型式】XSC-93
    【外形寸法】幅900×奥行300×高さ615(mm)
    【メーカー】ニチワ電機
    【年式】2018年製
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古ホットショーケース一覧はこちら

    電子レンジ

    【スピード料理でお客様を待たせません!】

    2つ目にご紹介する商品は\ 電子レンジ/

    業務用電子レンジは家庭用と比べ火力が高いです。
    そのため温めを早く済ますことができ、お客様を待たせる時間も減らすことで作業効率も格段に上がります!
    人気のホシザキ製品なので、早い者勝ちです!

    テンポスではサイズや価格など幅広く取り揃えておりますので、この機会にぜひご覧ください!

    【型式】HMN-18B
    【外形寸法】幅422×奥行476×高さ337(mm)
    【メーカー】ホシザキ
    【年式】2017年製
    【電源】単相200V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古電子レンジ一覧はこちら

    ソースポット

    ◆ソースポットで、本格的な雰囲気を演出しませんか?◆

    3つ目にご紹介する商品は\ ソースポット/

    ソースやカレー入れで有名なアイテムですね♪
    このアイテムだけで他とは違う、本格的な雰囲気を出すことができちゃいます!

    テンポスドットコムでは他にも様々なサイズや形のソースポットを取り揃えておりますので、お気軽にご相談ください!

    【外形寸法】幅230×奥行115×高さ130(mm)
    【容量】500cc

    ソースポットはこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

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    和風イス

    【和風イスをお探しの方必見!どんなお店にもぴったりの万能イス】

    4つ目にご紹介する商品は\ 和風イス/

    和食レストランや和風居酒屋、焼肉店で大活躍の和風イス!
    シンプルなので、どんな店舗でも馴染みやすい優れものです。

    また、居酒屋では宴会や大人数対応での席数確保のため、このようなスペースを取らないイスがぴったりです!

    この機会にぜひご覧ください!

    【外形寸法】幅335×奥行370×高さ615×座面高さ420(mm)

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古 和風イス一覧はこちら

    地炉利 (チロリ)

    【いつでもお酒が冷えっ冷え!】

    最後ご紹介する商品は\HARIO社の地炉利 (チロリ)/

    1921年から100年間、耐熱ガラスを作り続けているHARIO社の地炉利 (チロリ)です。

    氷を入れる部分が別になっているのでお酒の味を変えずに長時間冷たさをキープできます。
    日本酒はもちろんですが、韓国ではチャミスルやC1などの소주焼酎(ソジュ)を入れてサーブしている高級店が多いです。

    蓋の装飾もオシャレでスポットライトあてると映えること間違いなし!

    【型式】IDS-2ESV
    【外形寸法】幅180×奥行130×高さ165(mm)
    【メーカー】HARIO
    【容量】360ml

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古食器・グラス一覧はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・ホットショーケース
    ・電子レンジ
    ・ソースポット
    ・和風イス
    ・地炉利 (チロリ)

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。

    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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  • 2019年製の商品からSランク商品まで!?テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    2019年製の商品からSランク商品まで!?テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    本記事ではテンポスのお得すぎる中古商品を一挙ご紹介!

    厨房機器の製氷機からハカリ・イスまでアイテム豊富です♪
    今回ご紹介するアイテムの中にはほぼ新品同様のSランク商品までございます!

    ぜひ覗いてみてください★

    製氷機

    【お買い替えはお早めに!】

    まずはじめにご紹介する商品は\ 製氷機 /

    2018年製のものなので、状態が良いものです!
    これは早い者勝ちですね…

    この暑い夏にフル稼働した、製氷機をはじめとする冷機器は、故障や不具合が増えやすい時期でもあります。

    テンポスでは、様々なサイズ・年式が新しいものなど幅広く取り揃えておりますので、この機会にぜひご覧ください★

    【型式】FIC-A95KV2
    【外形寸法】幅700×奥行500×高さ1200(mm)
    【メーカー】フクシマガリレイ
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古製氷機一覧はこちら

    保温ジャー

    【炊き上がったご飯を長時間おいしく保存】

    2つ目にご紹介する商品は\ 保温ジャー/

    炊飯器で炊いたご飯を保温専用ジャーに入れて保温することで、ほかほか「炊きたて」、味も香りも変わらないおいしいご飯を食べることができます♪

    しかも!こちらも2019年製です★
    この値段で買えるなんて、本当にお得すぎます!

    テンポスドットコムでは他にもガス・電気と多数の炊飯器を取り揃えておりますので、お気軽にご相談ください!

    【型式】JHA-540A
    【外形寸法】幅435×奥行358×高さ315(mm)
    【メーカー】タイガー
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古炊飯器・保温ジャー一覧はこちら

    自動ハカリ

    ◆ほぼ未使用!ピカピカ!自動ハカリ1kg◆

    3つ目にご紹介する商品は\ 上皿自動ハカリ 1kg/

    こちらの商品、数字が大きく表示されているのでとても見やすくなっております!
    暗いところや、屋外店舗でも安心ですね!

    そしてこちらの商品、なんとSランク!
    ほとんど未使用品と変わらないところもアピールポイントです★

    テンポスドットコムでは他にも様々なハカリ・計量器を取り揃えておりますので、お気軽にご相談ください!

    【外形寸法】幅149×奥行235×高さ200(mm)

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古ハカリ一覧はこちら

    ウィンザーチェア

    【木の質感で温もりのある空間に♪】

    4つ目にご紹介する商品は\ ウィンザーチェア/

    温もりのある質感が魅力の木製ウィンザーチェアです。
    ナチュラルな色味でシンプルなデザイン!
    北欧家具にもよく使用されているビーチ材でできています。

    どんなお店にもすんなり馴染む木製のチェアですが、特に洋食業態におすすめです★

    この機会にぜひご覧ください!

    【外形寸法】幅390×奥行420×高さ820(mm)
    【メーカー】東谷

    木製カフェチェアはこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

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    ナイフレスト

    【ダックスフンドは安定感抜群!】

    最後にご紹介する商品は\ナイフレスト ドッグ(5点セット)/

    ナイフレストをダックスフンドをモチーフにしてデザインにするなんて、天才としかいいようがありません!
    安定感抜群です!

    長い背中は大き目なナイフ&フォークまで安定して引き受けてくれます♪
    可愛いデザインはテーブルコーディネイトの幅を広げます。

    1セットのみとなりますので、お早目に!

    【外形寸法】幅90×高さ20(mm)

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古食器・グラス一覧はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・製氷機
    ・保温ジャー
    ・自動ハカリ
    ・ウィンザーチェア
    ・ナイフレスト

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を、新品中古問わず豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。
    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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  • 76%OFFのコーヒーメーカー!?テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    76%OFFのコーヒーメーカー!?テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    本記事ではテンポスのお得すぎる中古商品を一挙ご紹介!
    厨房機器の冷蔵ストッカーからイス・蒸し器までアイテム豊富です♪

    今回ご紹介するアイテムはすべて定価の半額以下!
    ぜひ覗いてみてください★

    コーヒーメーカー

    【ほっと一息♪コーヒーメーカー】

    まず1つ目にご紹介する商品が コーヒーメーカー !
    テンポスドットコムではなんと!定価の76%OFF!

    小型で低価格・丈夫で衛生的なステンレスタイプで、省スペースでも置ける使い勝手の良いコーヒーメーカーです!
    また、コーヒーマシンは取り入れやすい安価なものから、本格的なものまで幅広く取り揃えております!

    この機会にぜひご覧ください!

    【型式】KW-15
    【外形寸法】幅372×奥行200×高さ470(mm)
    【メーカー】カリタ
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古コーヒーマシン一覧はこちら

    冷凍ストッカー

    【夏場の痛みやすい食材の保存に】

    2つ目にご紹介する商品は冷凍ストッカー!
    テンポスドットコムではなんと定価の71%OFF!

    冷凍ストッカーは、夏場でもさまざまな食品を長期間ストックできます。

    また、選び方の1つとしてタイプ別での方法があります。
    スライド・チェスト・前扉と扉の開け方に違いがありますので、お店の厨房に合ったものを選ぶようにしましょう!

    テンポスでは新品・中古と多数の冷凍ストッカーを取り扱っておりますので、この機会に是非ご覧ください♪

    【型式】SCR-S66
    【外形寸法】幅706×奥行318×高さ865(mm)
    【メーカー】パナソニック
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古冷凍ストッカー一覧はこちら

    蒸し器

    【素材の旨味をそのまま】

    3つ目ご紹介する商品は 蒸し器!
    テンポスドットコムではなんと同等商品定価の80%OFFで購入できちゃいます!

    素材の旨味をたっぷり味わうことができる蒸し料理には欠かせないアイテムです!
    暑い夏だからこそ、しっかり栄養がとれる蒸し料理を始めませんか?

    テンポスドットコムでは他にも様々なセイロ・蒸し器を取り揃えておりますので、お気軽にご相談ください!

    【外形寸法】幅390×奥行342×高さ470(mm)

    ※この商品は既に売り切れております。
    以下ページをご覧ください。

    中古調理機器・調理道具一覧はこちら

    ネット付きイス

    【「座る×収納」で空間の効率化に】

    今回ご紹介するのはネット付きイス !
    テンポスドットコムではなんと定価の54%OFF!

    飲食店で席についた時、荷物を置く場所に困ったことがある方も多いのではないでしょうか?
    そんなお悩みは、このネット付きイスで解決しましょう!

    収納スペースが確保できない小さなお店や、
    お店の雰囲気を壊したくない!なんて方におススメの商品です★

    他にもサイズやカラー、形など様々な観点で商品を比べることができますので、この機会にぜひご覧ください!

    【外形寸法】W400×D520×H750×高さ座面450(mm)
    【メーカー】丸二金属

    プロシード ネットイスはこちら

    https://www.tenpos.com/c/outlet-tools/outlet-chair1/2504300067346

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

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    土瓶蒸し

    【出逢い!松茸✕海鮮✕スダチ】

    最後にご紹介する商品は土瓶蒸し(2個セット)  !

    お盆が明けると、いよいよ食欲の秋が到来!
    土瓶蒸し用の食器の準備はお済みですか?
    こだわりの出汁に松茸や海老、最後にスダチをキュッと絞れば・・・最高ですね。

    土瓶蒸しの時だけしか出番の無い食器ですが、季節感を大事にする日本料理には不可欠です!
    自宅ではなかなか再現できないメニューですので自粛解除になると一気に人気が出そうですね!

    ご準備はお早めに!

    【外形寸法】幅110×奥行110×高さ60(mm)

    土瓶蒸し(2個セット)はこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    中古食器・グラス一覧はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちらです!

    ・コーヒーメーカー
    ・冷凍ストッカー
    ・蒸し器
    ・ネット付きイス
    ・土瓶蒸し

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。

    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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  • ケーキ屋開業時に必要な厨房機器とは?それぞれの特徴をご紹介!

    ケーキ屋開業時に必要な厨房機器とは?それぞれの特徴をご紹介!

    SNSが流行している昨今、様々なケーキやスイーツがトレンドとしてあがっており、特に若い女性に支持されています。

    本記事では、ケーキ屋を開業したい!と考えている飲食店のオーナー様向けに、ケーキ屋開業時に必要な厨房機器をご紹介!

    あなたのお店のコンセプトに合ったものを選びましょう。

    オーブン

    オーブンは厨房機器の中で金額が高く、すぐに買い替えるものではありません。
    搬入したら「サイズが間違っていた!」「思ってた機能がない!」というようなことがないように、しっかり確認して購入しましょう。

    コンベクションオーブン

    コンベクションオーブンとは、ファンで熱風を強制的に循環させるオーブンのことです。
    機器の性能にもよりますが立ち上がり時間や調理時間が早く、熱風で加熱調理するので、庫内の温度が一定で焼きムラが少なく仕上がります。

    低い温度から高い温度まで設定できますので、生地に応じた仕上がりになります。

    ただし熱伝導が良いため、温度調節に注意をしないとケーキを焼いたときに表面が破裂することもありますので、温度調節に注意しましょう。

    また、コンベクションオーブンを選ぶ際、機能や性能ももちろん大事ですが、サイズや手入れのしやすさも重要なポイントです。
    毎日使うものですので、扉やヒーターなどが取り外しできるものがいいですね。

    デッキオーブン

    デッキオーブンとは天井と底で別々の熱源があるオーブンのことです。
    下からの熱で生地が持ち上がり、上からの熱で焼き色などをつけるので、上下からゆっくりと火を入れていくのが特長です。

    焼き菓子のどの面から熱を加えていくか調整することができます。
    蓄熱性が高いため温度が下がりにくく、ムラのないスポンジに仕上がります。

    また、小さな店舗の場合はミニデッキオーブンを選ぶと良いでしょう。
    ミニデッキオーブンは卓上で使用できるため場所をとらずに済みます。
    初めての方でも操作が簡単で分かりやすいこともメリットの一つです。

    パティスリーオーブン

    パティスリーオーブンとは窯の密閉性を高めたオーブンのことです。

    熱をしっかりと保持し、水分を逃さない窯の「密閉性」に優れているため、舌触りの良いプリンや、ふんわりとしたスポンジ生地、しっかりとしたカステラなどに最適です。

    ケーキショーケース

    ケーキショーケースとは、商品をお客様に見てもらいながら販売できるショーケースです。

    冷蔵のみですと庫内が乾燥しクリームに影響が出てしまうため、冷蔵のみのケーキショーケースの他に、庫内を常に湿度80%以上に保つ高湿タイプのケーキショーケースを選ぶのも良いでしょう。

    設置場所に応じて前後の扉が開くタイプや、機械室からの排気方向が前面・後方のものがあります。
    壁にショーケースの背面をぴたりとくっつけて設置する場合は、前面から排気するタイプをお選びください。

    ただし、あくまでもケーキショーケースであり保管には適していないため、営業終了後は商品は冷蔵庫へ移して保管するようにしましょう。

    ドーナツフライヤー

    一般的な揚げドーナツの場合、ドーナツフライヤーを設置するのが良いでしょう。
    フライヤーを上部に、高機能のホイロを下部に組み合わせた製品なら、醗酵後の生地をすぐにフライヤーで揚げられ、作業効率アップに繋がります。

    最近ではヘルシー志向が高まっているため、揚げない「焼きドーナツ」を販売するお店も増えています。
    熱源一体型タイプのドーナツメーカーはホットプレートと同じようにフッ素樹脂加工がされているものが多く、油を使わないのでカロリーカットができます。
    卓上で使えるコンパクトタイプですので、場所をとらずに済みます。

    ただし、一度に大量に作ることが難しいため、ドーナツをメインで扱うお店はドーナツフライヤーを選ぶようにしましょう。

    ワッフルベーカー

    今では世界の定番スナックメニューとなったワッフル。
    イートイン付きのお店なら、本格的なベルギーワッフルをメニューに取り入れてみるのも良いでしょう。

    ワッフルベーカーは卓上で使用できるものが多いので手軽に始めることができます。

    ワッフルベーカーを選ぶポイントは丸や四角などの形や、出来上がりの大きさです。
    イメージにあった商品を選んで、様々なトッピングを組み合わせて人気メニューを作りましょう。

    クレープ焼き機

    子どもから大人まで、どの世代でも長く愛されている人気のクレープ。
    スイーツ系から食事系までどんな食材とも相性バッチリなので、種類は無限大です。

    クレープ焼き機を選ぶポイントは、鉄板の厚さと大きさです。
    厚みがあると温度が下がりにくくなるため、最低でも6mm以上の厚さがある商品を選びましょう。
    大きさは提供するクレープの大きさに合わて選ぶのが良いですが、大きいサイズを選んでおくと無難でしょう。

    以下ではクレープ焼き機の電気式・ガス式のメリット・デメリットをそれぞれ説明致します。

    電気式

    メリット

    ①温度管理がしやすい
    飲食店やキッチンカーで使う電気式の大きなメリットは、ガス式に比べて温度管理がしやすいことです。
    家庭用のホットプレートのように温度設定が簡単で、温度を一定にキープできるので、初心者の人にも扱いやすいクレープ焼き機です。

    ②熱気が少ない
    熱気が少ないので、暑い夏夏でも作業がしやすいです。
    また、最近人気が高まっている調理場が狭いキッチンカーでも、電気式のクレープ焼き機なら熱気がこもりにくいのでおすすめです。

    デメリット

    ①価格が高い
    ガス式と比べると本体価格が高いことがデメリットとして挙げられます。
    メーカーやサイズにもよりますが、価格帯は10~15万円が多いです。

    ②焼いているうちに温度が下がる
    電気式は使い続けるうちに鉄板の温度が下がってしまいます。
    クレープ生地をある程度の枚数焼いたら、温度を再確認するなどの工夫をしましょう。

    ガス式

    メリット

    ①価格が安い
    ガス式クレープ焼き機のメリットは、電気式に比べて本体価格が安いことです。
    価格が安ければ、設備投資の金額を抑えることができます。

    ②火力が強い
    電気式に比べると火力が強いので、クレープ生地を連続で速く焼くことができます。
    また、強い火力で焼くとクレープ生地の焼き上がりがふんわりします。

    デメリット

    ①温度管理が難しい
    ガス式は温度管理を手動で行うため温度管理が難しく、特に初心者は練習が必須と言われています。また、風でガス火が消えてしまうこともあるので注意が必要です。

    ②作業時に熱くなる
    調理の際に火を使うので熱気が高くなります。
    暑い夏は、熱中症の可能性が高まるので注意しましょう。

    クレープパン

    クレープ焼き機は高価で場所もとるため、もっと手軽に始めたいという方にはクレープパンをおすすめします。
    安いもので1000円台~で購入することができますので、季節限定や提供数が少ない場合にはクレープパンを用意しましょう。

    トンボやスパチュラがセットになっている商品も、道具を買い足す必要がないためおすすめです。

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    ケーキ屋開業に必要な厨房機器は、他の業種と違って特殊な機械が多いです。
    高額な商品が多いため、商品を選ぶ際はサイズや機能などしっかり確認するようにしましょう。

    選び方や詳しい製品について知りたいという方は、お気軽にテンポスドットコムまでお問合せください。

  • 89%OFFの冷凍冷蔵庫も!?テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    89%OFFの冷凍冷蔵庫も!?テンポスドットコムの中古品をご紹介!

    こんにちは!株式会社テンポスドットコムです。

    本記事ではテンポスのお得すぎる中古商品を一挙ご紹介!
    厨房機器の冷蔵庫から家具・食器までアイテム豊富です♪

    今回ご紹介するアイテムはすべて定価の半額以下!
    ぜひ覗いてみてください★

    縦型冷凍冷蔵庫

    【暑さを乗り切るイチオシ★】

    まず1つめの商品は縦型冷凍冷蔵庫!

    縦型冷蔵庫は飲食店開業には必須ですが、費用が高い商品です。
    しかし、テンポスドットコムではなんと定価の89%OFF!
    破格の値段で販売しております!

    縦型冷凍冷蔵庫は厨房内のサイズや使用する食材の量により必要な大きさが変わってきます。
    あらかじめ、厨房のレイアウトや仕入れる食材の量に合わせて、必要なスペースを考えることが大切です。

    魚やブロック肉など、大きな食材を扱うお店では、センターフリータイプのものがオススメです。

    また、この夏の時期は、冷機器の消耗が一段と激しくなります。
    テンポスでは安価な中古冷蔵庫を多数取り揃えております
    定番サイズから大きめ・小さめのサイズまでございますので、是非ご覧ください!

    【外形寸法】幅1500×奥行800×高さ1890(mm)
    【メーカー】ホシザキ
    【電源】三相200V 50/60Hz共用

    ※この商品は中古の1品もののため、売り切れてしまいました。
    申し訳ございませんが以下ページをご覧ください。

    中古冷蔵庫一覧はこちら

    スパゲティ釜

    【お店の回転率向上へ!】

    2つ目の商品はスパゲティ釜!
    テンポスドットコムではなんと定価の65%OFF!

    スパゲティ釜は、本場イタリアの味を素早くおいしくゆで上げます★

    簡単操作で、確実な温度管理が出来るため、調理の均一化が図れます!
    また、熱湯噴射により麺を平均的にほぐす事ができるので、人手も大幅に省くことが可能です!

    様々なサイズを取り揃えておりますので、是非ご覧ください。

    【外形寸法】幅550×奥行600×高さ850(mm)
    【メーカー】マルゼン
    【ガス種】都市ガス 12A・13A

    ※この商品は中古の1品もののため、売り切れてしまいました。
    申し訳ございませんが以下ページをご覧ください。

    中古ゆで麺機一覧はこちら

    スライサー

    【千切りもスライスもラクラク!】

    3つ目の商品はミニスライサー!

    キャベツの千切りや野菜のスライスが出来る、コンパクトな電動スライサーです!
    テンポスドットコムではなんと定価の53%OFFで購入可能!
    半額以下で買えちゃいます!

    一口にスライサーといってもV刃・スライス円盤など様々な種類のスライサーがあります。
    多種多様なスライサーを取り揃えておりますので、気になるものがありましたら、テンポスドットコムへお問い合わせください。

    【外形寸法】幅320×奥行270×高さ505(mm)
    【メーカー】中部コーポレーション
    【電源】単相100V 50/60Hz共用

    ミニスライサーSS-250Cはこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    業務用中古スライサー一覧はこちら

    テンポスオリジナルソファ

    【どんな場所にもハマる!テンポスオリジナルソファ】

    4つ目の商品はテンポスオリジナルBOXソファ!
    テンポスドットコムではなんと!定価の63%OFF!

    テンポスではメーカー商品以外にも、テンポスオリジナル家具を展開しています。
    その中でもBOXソファは、業務用ソファで販売台数1位の人気シリーズ!

    汚れが目立たないブラックレザーに、壁にぴったりとつけられる仕様なのでスペース効率も良し◎
    飲食店だけでなく、病院の待合室やスナック、カラオケなどさまざまな用途でご使用いただけます!

    家具一つでお店の雰囲気ががらりと変わりますので、どのタイプが合うかじっくり考えましょう!

    気になるものがありましたら、是非テンポスドットコムへお問い合わせください。

    【サイズ】幅500×奥行600×座面高さ750(mm)
    【メーカー】テンポスオリジナル

    TBBOXソファーはこちら

    ※この商品は中古の1品ものですので、商品が見られない場合がございます。
    売り切れの際は以下ページをご覧ください。

    業務用中古ソファー一覧はこちら

    だし入れ

    【だし入れ?実は超マルチプレーヤー!】

    最後にご紹介する商品は手付きのだし入れ5個セット!
    なんと定価より72%OFF!!

    Sサイズ(容量500㏄)ですので2人用の鍋の追い出汁いれにピッタリです。
    2人用の鍋はコロナ下でも需要ありおすすめです!

    本品はキズなどはありますが、丈夫な18-8ステンレス製ですので、長~くお使いいただけます!

    酒の燗つけや元ダレ入れなど使用用途はたくさんありそうです。
    酒器としてそのままテーブルに出しても面白いですね♪

    【サイズ】W100×D130×H145(mm)

    ※この商品は中古の1品もののため、売り切れてしまいました。
    申し訳ございませんが以下ページをご覧ください。

    中古食器・グラス一覧はこちら

    まとめ

    いかがでしたでしょうか。
    本日ご紹介した商品はこちら!

    ・縦型冷蔵庫
    ・スパゲッティ釜
    ・スライサー
    ・テンポスオリジナルソファ
    ・だし入れ

    この他にもテンポスドットコムでは飲食店で必要な商品を豊富に取り揃えております。
    サイズ・メーカー・形など、お客様のお店に合った商品のご提案が可能です。

    気になる商品や開業に関するお悩みなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

    テンポスドットコムはこちら

    お問合せはこちら

  • 【テンポス・早割り】厨房機器の買取は事前予約がお得!

    【テンポス・早割り】厨房機器の買取は事前予約がお得!

    新型コロナウイルス感染症の流行から1年半、新型コロナウイルス感染症での緊急事態宣言は東京都、沖縄県の2都県の8月31日までの延長や埼玉県、千葉県、神奈川県、大阪府の4府県も緊急事態宣言を出す動きなど飲食業界はまだまだ先が見通せない状況が続いております。

    今回は現在の買取の状況をお知らせし今後注意が必要な点をまとめていきます。

    現在の買取の状況

    今年(2021年)に入ってやっと落ち着きをみせていた買取依頼件数ですが、7月に入ってから急に増えてきました。
    度重なる営業自粛、時間短縮要請、酒類販売自粛要請や飲食客数の減少、給付金の遅れなどで「なんとか踏ん張ってきたが今回ので心が折れた」、「9月以降の見通しが描けない」というようなお話を見積で伺った先で耳にする機会が増えています。

    このまま営業を続けることが出来ないと判断され完全に廃業される方や一旦落ち着くまで物件を手放して他の仕事に就きながら次の出店チャンスを考えるているかたなど内容は様々ですが買取の依頼は確実に増えています。

    月末前後は予約殺到

    通常、賃貸契約の区切りとなる月末前後は買取依頼が多くなりますが、今年はこの状況です。8月、9月、10月と買取の予約が殺到することが予想されます。
    (7月の見積依頼は前年の1.6倍で推移しています)

    買取が予定通りいかないことも

    現在、現場で起こっているのが、買取見積もり日から買取日までの間隔延長です。

    買取に関しても件数が増えれば人の手配や作業車の手配が追い付かずに見積日から1週間後になってしまうことも増えてきている状況です。

    買取センターも作業員を増員したり作業者を追加したりしてあたっていますが、それ以上に件数が増えているのが実情です。

    予定日までに退去出来ずに違約金を払うはめになってしまった。
    本来は厨房機器を下取りでお金を残せたのに退去日に間に合わせるために無理やり廃棄処理してしまった。
    などなど残念な(最悪な)結果になってしまいます。

    ではどうすればこういう状況を防げるのでしょうか?

    相談はお早目に

    ポイントは一つだけです。『早めの行動』のみです。

    まずは相談

    買取を依頼したい、査定額を聞いてみたい、もっと詳しく聞いてみたいと思われたら早めにご連絡ください。

    お得なキャンペーン

    今、テンポスでは早期予約で買取金額UPのキャンペーンを実施しています。
    30日以上前の買取予約で買取金額がアップします!
    現在迷っているかたも是非是非ご相談ください。

    見積依頼は

    まずはテンポスに連絡をしていただきます。

    • 電話

    もっとも多いのが電話による問合せです。受付時間が平日の9:00~17:00となりますのでお気をつけください。
    後述の必要事項を確認の上お電話いただけるとスムースです。

    電話はこちら ⇒ 03-6386-5151

    • お問合せフォーム

    お問合せフォームに入力頂けますと翌営業日にこちらから連絡を差し上げております。
    入力はもちろん24時間可能です。
    フォームには画像や商品リストなども添付いただけますのでやり取りが簡略化できます。

    お問い合わせフォームでの申し込み

    • FAX

    FAXで依頼される場合は買取依頼シートを印刷していただき用紙内にある番号までお送りください。

    FAXでの申し込み

    • LINE

    テンポス買取ドットコムと“友だち”にっていただくことで、買取センターと直接やり取りが可能になります。
    直接持ち込みたいけど店舗まで遠い、忙しくていけない、時間がない、という方にお勧めの買取サービスです。
    ご使用中の厨房機器やイス、テーブル、調理機器、食器などをスマホで撮影いただき、一括査定依頼することができます。

    LINEでの申し込み

    • 店舗へ

    もちろん直接店舗に問い合わせいただいてもかまいません。店舗スタッフが対応いたします。
    また商品の持ち込みも可能です。

    • お伺いする内容

    お客様の基本情報に加えて
    ・買取を希望される商品の内訳(商品名、使用年数など)
    ・商品のリストにリース、レンタル商品が無いか
    ・居抜き売却の希望有無
    ・解体工事の希望
    などお伺いいたします。

    まとめ

    以上現在の買取の状況についての説明と注意点でした。
    『早めの行動』が決め手となります。
    買取依頼は早いタイミングでテンポスグループへご連絡ください。